海魚,身體僵硬的更新鮮
本文已影響516人
本文已影響516人
海魚是大海賜給我們的美味,但打撈離水死亡後,會很快退鮮,深處內陸的人如何挑到新鮮的海魚呢?可以試試下面幾個方法。
看,魚眼亮晶晶。活魚死後若能立刻用碎冰降溫保存,魚眼的水晶體就會發亮。因此,新鮮的海魚眼睛清澈透明,眼球完整,飽滿稍向外凸。相反,如果魚眼不凸出、眼角膜起皺渾濁、眼內溢血發紅,說明魚不新鮮。
摸,魚體僵硬更新鮮。動物死後肌肉會依序進入死後僵直、解僵軟化、腐敗的過程。因此,身體僵硬的海魚更新鮮,用手指掐後凹下去的地方會立即恢復。如果魚體鬆軟,按壓不能立即恢復,最好不要購買。此外,還可以摸一摸魚皮,新鮮的海魚表面黏液較少,魚鱗光滑完整;不新鮮的魚皮黏液較多,魚鱗松弛。
聞,魚鰓海水味。通過氣味判斷魚是否新鮮,如果可以動手,建議開鰓聞一聞味道。魚鰓應具有海魚的鹹腥味,且無異臭味。同時,新鮮魚的魚鰓呈鮮紅色,鰓絲分明;而不新鮮的魚鰓絲有破損,顏色呈灰紅或灰紫色,氣味不佳。
肌肉痠痛怎麼拉伸 5招舒緩僵硬身體
新鮮魷魚怎麼切纔有卷 買回來的新鮮魷魚怎麼處理
鯽魚清蒸怎麼做好吃又營養 鯽魚怎麼看新鮮不新鮮
吃新鮮魚肚有什麼好處 新鮮魚肚有什麼功效作用
肢體僵硬感如何診斷
新鮮鮑魚蒸幾分鐘口感好 新鮮鮑魚冷水煮還是熱水煮
鹹魚吃了對身體有什麼危害 鹹魚太硬了怎麼做讓它變軟
新鮮鮑魚冷凍需要去殼嗎 新鮮鮑魚可以冷凍保存多久
怎麼看魚新鮮不新鮮
打瘦臉針臉會僵硬嗎 打完瘦臉針臉僵硬多久能恢復
新鮮帶魚可以用鹽醃製後冷凍嗎 新鮮帶魚怎麼醃製
怎麼挑魚新不新鮮 吃魚有什麼好處
幹海蔘好還是新鮮海蔘好 幹海蔘和鮮海蔘的區別
14歲少女全身肌肉變成骨頭僵硬如石雕
平魚怎麼看新鮮不新鮮 平魚怎麼處理乾淨
打完瘦臉針臉僵硬多久能恢復 打完瘦臉針面部僵硬怎麼
新鮮海蔘可以生吃麼 新鮮海蔘怎麼吃最好
新鮮的鮑魚怎麼挑選 新鮮鮑魚怎麼處理乾淨
紅燒魚用什麼魚做好吃 買魚怎麼挑選新鮮的
怎麼挑選新鮮的三文魚 買回來的三文魚刺身如何保存
口腔殺菌最好的方法 口腔用什麼消毒殺菌
吃西瓜拉肚子?其實家裏的這個問題更可怕!
深刻解析!女人下面乾澀是咋回事
沙糖桔上火嗎一天能吃幾個 沙糖桔上火嗎一天能吃多少
寶寶得肺炎有什麼症狀 寶寶得肺炎的症狀
打呼嚕能手術治療嗎 打呼嚕可以手術治療嗎
秋葵可以減肥嗎 秋葵減肥效果好嗎
早上洗臉用冷水還是熱水好 什麼溫度的水洗臉最好
風油精和清涼油一樣嗎 風油精和清涼油有什麼區別
糖尿病牛排湯可以喝嗎 糖尿病是否可以喝牛排湯
飯後幾個小時測尿酸比較準
河南痛風醫院講解痛風飲食要注意什麼問題?
萵筍搭配什麼菜炒最有營養 萵筍不能和什麼同食
大學生使用抗生素有盲區,濫用將致耐藥菌肆虐
抑制食慾的藥有哪些 抑制食慾的藥有什麼