冬季應該多吃這些黑色食物
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冬季是一個非常寒冷的季節,這個時候抵抗力不好的話就容易生病,感冒咳嗽可能就變成很頻繁的事情了。所以冬季一定要加強我們的抵抗力,應該多做一些運動,加強自己的身體素質。當然還可以從因上上來改善,比如多吃以下這五種黑色食物,也是對身體非常好的哦!
1、黑葡萄
富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質。黑葡萄之所以呈現出黑色外表,是因爲它含有豐富的色素類物質,例如:原花青素、葉綠素等,這類物質具有很強的抗氧化性。相比淺色葡萄來說,黑葡萄還含有更加豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力。
2、黑米
黑米爲米中珍品,素有“貢米”、“長壽米”等美譽,具有特殊的營養價值。黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因爲它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質,相當於白米的5倍之多,對預防動脈硬化大有裨益。長期食用黑米,不僅可以促進睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾和腰腿痠軟等症。此外,黑米對補血、止痛、治療內外傷等也有一定作用。產婦多吃黑米食品,身體可早日恢復,對少兒白髮也有很好的功效。
3、烏骨雞
烏骨雞,是強筋健骨、補血健體的上等佳品。烏雞黑色素有清除自由基和抗氧化作用,可以抗衰老,提高免疫力。此外,烏骨雞還含有豐富的蛋白質、B族維生素、氨基酸和微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,是補虛勞、養身體的上好佳品。
4、黑巧克力
可以保護心腦血管,調結人體免疫力,降低血壓,抗衰老,這裏要注意的是黑巧克力的含金量看得是可可脂含量,可可脂含量越高,對健康越有好處。適量吃黑巧克力(沒有添加牛奶的巧克力)可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮,防止發生心臟病。
5、黑木耳
在補血的同時,又有涼血止血作用,對婦女月經過多和咯血、吐血、血衄、痔瘡出血等病人具有標本同治的效果。黑木耳的膠體吸附力較強,能消化纖維一類物質、吸附腸內殘渣,起到清滌胃腸的作用。黑木耳含有核酸及其所含脂類成分中的卵磷脂,經近代科學研究表明具有健美美容、延緩衰老、延長青春的功效。因此,黑木耳在國內外都深受廣大消費者歡迎、享有“素中佳肉”之美譽。
結語:以上給大家介紹的五種適合冬天吃的黑色食物,大家一定不陌生吧。那麼這麼普遍的食物,希望大家能在冬季經常吃,那樣對我們的身體是有很多的好處的。而且冬天一定要做好防寒準備,一定要多穿衣服,多做運動哦!
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