天價水果背後的價值
本文已影響476人
近日，一種名叫嘉寶果的水果被炒至天價，淡季時價格在每公斤100元左右，而旺季時的價格可達500元每公斤，這個價格遠遠超過一般的水果。嘉寶果到底是一種什麼樣的水果，背後的營養價值有多大？
嘉寶果外形跟葡萄類似，原產於美洲，屬於桃金娘科樹番櫻屬植物，常綠灌木，生長緩慢，野生狀態下一年結果一到兩次，管理得當的話可多次結果，而且嘉寶果適應性較廣。
根據相關人士介紹，嘉寶果中含有多種營養成分，與其它瓜果做相關性分析得知，嘉寶果的成分跟葡萄很接近。只個別營養成分比普通水果高，其它並無太大差異。
嘉寶果之所以被炒至天價，除了其營養價值被過分誇大，種植條件也是一方面。嘉寶果的適應雖然強，但是屬於外來品種，過去用扦插法種植的方式髮根比較困難，而種子種樹需要十幾年的時間才能結果，物以稀爲貴使嘉寶果的價格被一度炒至很高。
嘉寶果的種植髮根問題目前已得到解決，通過半硬枝插即2節4片葉的方式，速浸生長液，髮根率可以達到90%以上，在我國福建、廣東、浙江等多地已成功種植。嘉寶果的價格也有望得到控制。
