尿酸高可以吃糯米嗎 尿酸高能吃糯米嗎
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糯稻脫殼的米,在中國南方稱爲糯米,而北方則多稱爲江米。糯米又叫江米,形細,是家常經常食用的糧食之一。因其口感香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,如年糕、元宵、糉子等。那麼尿酸高可以吃糯米嗎?
尿酸高可以吃糯米嗎
高尿酸血癥的患者可以吃糯米,臨牀上高尿酸血癥主要是由於進食了大量富含嘌呤的食物,同時由於自身體內尿酸代謝異常所導致的一種疾病。在臨牀當中可以導致尿酸增高的食物,主要包含以下幾大類:富含酒精的飲料,比如白酒、啤酒等。大量紅肉,比如大量牛肉、羊肉,但少量、適當進食通常問題不大。動物內臟,像肝臟或毛肚等。貝殼類海鮮。
高尿酸的患者在食物上,儘量選擇不富含有嘌呤的食物,如肉類,可選擇雞肉、鴨肉,也可選擇河蝦等,還可以選擇草魚。在蔬菜方面儘量不要選擇豆類和豆製品,可以多吃一些綠葉蔬菜,平時也可以多吃一些水果。
在脂肪上面,儘量選擇不飽和脂肪酸,而且一定要控制好數量。另外,可以多吃一些粗纖維含量較多的食物,可以幫助人體加快新陳代謝。希望這篇回答能幫助到您!
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