寶寶喝豆漿好嗎
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豆漿是人們喜愛的飲品,也是老少皆宜的營養食品,富含蛋白質及多種礦物質,能補益身體,那寶寶喝豆漿好不好?
有好處的。
兩歲以後的寶寶可以喝豆漿。豆漿中富含人體所需的脂肪和蛋白質,孩子經常飲用好處很多,但也要防止一次喝得過多,以免導致蛋白質消化不良、腹脹等不適症狀。
豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富,能促進小兒生長髮育;幼兒每日飲用100-150毫升即可。
由於豆漿中含有大豆皁甙、異黃酮、大豆低聚糖等特殊保健因子,能維持正常的營養平衡,全面調節內分泌系統,優化血液循環,並有平補肝腎、增強免疫力的效果。所以,日常讓寶寶喝點豆漿,有益於調節機體的平衡。
大豆蛋白中含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質元素和維生素,平均每100克大豆中含有17毫克鐵,遠遠高於牛奶中的鐵含量,是理想的綜合防治貧血症的食品。
豆漿中含有豐富的膳食纖維,具有排毒作用,如果每天喝上一杯豆漿,就能消除寶寶體內多餘的脂肪,清潔大腸,既能排毒養顏,又能減肥保健,讓寶寶全身上下一身輕鬆。
豆漿含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皁甙、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質,這些物質具有增強寶寶免疫力的功能,另外,豆漿裏還含有5種抗癌物質。
豆漿性質偏寒,在酶的作用下能產氣,寶寶一次喝豆漿過多,可引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適。
生豆漿裏含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因爲只有敞開鍋蓋纔可以讓豆漿裏的有害物質隨着水蒸氣揮發掉。
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