懷孕期間可以吃芒果嗎
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芒果果肉甘甜,深受大衆的喜愛,但是孕婦因爲處在特殊時期,在飲食方面會有很多的禁忌,所以孕婦在懷孕期間可以吃芒果嗎?
懷孕期間可以吃芒果嗎
懷孕期間可以吃芒果,適當的吃芒果對孕婦非常有益,芒果果肉多汁,能解渴生津,且芒果還有止吐的作用,能很好的改善孕媽媽早期孕吐的症狀。此外,芒果還含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,幫助排便,所以芒果對孕期的便祕有一定的防治作用。
懷孕期間吃芒果的好處
營養豐富
芒果營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均爲人體所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素(硒、鈣、磷、鉀等)含量也很高。
緩解孕吐
芒果具有生津止渴,防止嘔吐、頭暈等功效,孕婦在孕早期會出現食慾不振、頭暈乏力、喜食酸性食物、厭惡油膩食物、晨起嘔吐等妊娠反應,所以孕婦可以吃些芒果,能減少嘔吐、食慾不振的現象。
補充維生素A
芒果富含維生素A,而維生素A、D正是孕婦需要給胎兒給予補充的,若孕婦缺乏維生素A,胎兒會有致畸的可能,此外,維生素A還能保護孕婦和胎兒的視力。
緩解便祕
芒果富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助排便,而孕婦都會出現便祕的現象,尤其是在孕晚期,便祕會越來越嚴重,可能導致孕婦出現腹痛、腹脹的症狀,嚴重的可能導致腸梗阻、併發早產。
富含蛋白質
芒果富含蛋白質,可以保護孕媽媽的皮膚,潤澤皮膚,恢復皮膚彈性。
懷孕期間吃芒果需注意
防止過敏
芒果含有一些易引起人體過敏的成分,過敏體質的人在接觸芒果後會得芒果皮炎,出現皮膚髮癢、出疹子等症狀,所以過敏體質的孕婦不能吃芒果。此外,在懷孕前月經有黑色血塊、患有糖尿病、身上有毒瘡或溼疹、春季易拉肚子、嘴脣老上火的孕婦也絕不能吃芒果。
正確選擇吃芒果時間
孕婦要選擇正確的時間食用芒果,不要空腹食用水果,它的果酸會刺激腸胃產生大量的胃酸,尤其是腸胃比較虛弱的孕婦,建議孕婦最好在飯後1-2個小時後比較好,飯前也儘量不要吃水果,飯後馬上吃易造成胃痛、腹瀉症狀。此外,孕婦吃芒果的季節也要控制好,春季可以多吃一些,夏季要少吃,以防內熱。
適量食用芒果
芒果屬於溼熱型水果,吃多了會出現喉頭髮癢、口乾、面色發黃等上火症狀,所以孕婦要適量食用,每天不超過三個。
血糖高的孕婦要小心食用
血糖高的孕婦要小心食用,因爲芒果每百克含糖量在11-20克,不能大量食用,以免影響孕婦和胎兒的健康。
注意切芒果時衛生
在切芒果時,一定要注意衛生,忌用菜刀削芒果,因爲菜刀常接觸生肉、生蔬菜、魚,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到芒果上,導致孕婦出現腹瀉、嘔吐的症狀。
懷孕期間吃芒果過敏怎麼辦
懷孕期間孕婦吃芒果過敏,出現了皮膚瘙癢、腹瀉、紅腫等情況,應立即停止食用芒果,去正規醫院醫治,不得私自服用抗過敏藥物。
如何預防吃芒果過敏
大部分吃芒果習慣剝開皮,直接咬開吃,這樣容易將果汁沾到口邊或臉部皮膚,果汁長時間殘留皮膚上就會對皮膚產生刺激,引起過敏反應,所以孕婦吃芒果時,最好將果肉切成小塊,直接送入口中,吃完後及時洗臉漱口。
推薦芒果食譜
芒果拌酸奶
原料:芒果1個、原味酸奶250克、曲奇餅乾2片、玉米脆片20克。
做法:挑選新鮮芒果洗淨,削皮切成塊狀;將曲奇餅乾掰成小塊,和玉米脆片、芒果塊一起放到碗中;澆入酸奶攪拌一下就可以食用。
功效:芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,而且營養價值極高,維生素C的含量也超過桔子、草莓。特別適合噁心嘔吐、食慾不振的孕婦食用。
抹茶芝士芒果雙層蛋糕
原料:
上層材料:忌廉芝士200g,糖80g,淡忌廉100g,魚膠粉10g,芒果茸300g。
下層材料:忌廉芝士150g,糖60g,蛋85g,麪粉8g,粟粉6g,抹茶粉10g,淡忌廉200g,清蛋糕。
做法:
上層做法:麪粉,粟粉,抹茶粉過篩備用;忌廉芝士放軟加糖拌勻,加入雞蛋(分4次)打至滑身,加入過篩好的粉類,再加入淡忌廉拌勻;把做好的蛋糕糊倒入餅底上;預熱烤箱後放入200度烤40分鐘,再轉180烤20分鐘。
下層做法:蛋糕片放入模中(我壓平了一下);魚膠粉加溫水,隔熱水溶化;忌廉芝士加糖打至滑身,加入奶油;把芒果茸倒入芝士糊中攪拌均勻,加入魚膠水;待下層蛋糕攤涼後把芝士糊倒入模內入冰箱雪藏2小時。
功效:奶製品是食物補鈣的最佳選擇,芝士正是含鈣最多的奶製品,且這些鈣很容易吸收,能增進人體抵抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保護肌膚健美。
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