滁菊的功效與作用 滁菊的食用方式和注意事項
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滁菊是菊目,菊科的植物,因主要產於滁州而得名,是菊花中花瓣最爲緊密的一種,那麼滁菊食用後會有什麼功效呢?
滁菊入肺經,其味辛疏散、體輕達表、氣清上浮,有疏散肺經風熱的功能,常用來治療風熱感冒,或溫邪犯肺產生的發熱、頭痛、咳嗽等症,但是單用的話發散表邪功效偏弱,因此常常搭配桑葉、連翹、薄荷、桔梗等同用。
滁菊入肝經,其藥性辛散苦泄,微寒清熱,既能疏散肝經風熱,又能清泄肝熱以明目,因此常常用來緩解肝經風熱,或肝火上攻所致目赤腫痛等眼部不適的情況,適當用滁菊泡水喝是有效果的。
滁菊是苦寒的藥材,有清熱解毒的功效,對於皮膚疾病所表現的瘡癰腫毒症候,適當的用滁菊泡水喝,或搭配金銀花一起吃能起到不錯的清熱解毒消瘡的效果。
滁菊是偏寒的藥材,食用可以增加腸道滑利,幫助促進腸道糞便的排出,對於腸內乾燥缺水而便祕的人羣,喝些滁菊茶在補充水液的同時也可以起到不錯的通便效果。
1.沖泡
準備5克幹滁菊,將滁菊投入茶壺中,倒入燒開的沸水,加蓋燜泡5-10分鐘,等菊花瓣都泡散開,水溫適宜後即可飲用。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:胃寒氣虛忌食。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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