黑枸杞泡水後什麼味道 黑枸杞爲什麼有尿味
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黑枸杞是常見的滋補藥材,含多種有效成分及營養物質,有補血安神、補腎益精的功效,其還含有大量的花青素,花青素有抗氧化的作用,能清除自由基,那麼,黑枸杞泡水是什麼味道呢?
稍微有點甜味
黑枸杞性平、味甘,含氨基酸、維生素、鈣、鋅、鐵等成分,黑枸杞泡水基本沒有味道,仔細品嚐有股淡淡的青草香,稍微有一點甜味。
黑枸杞泡水後味道很淡是正常現象,無需擔心,並不是黑枸杞存在質量問題,其含糖量較少,直接嚼食甜味稍微明顯,泡水喝就是淡淡的甜味了,或者沒有味道。
會有
黑枸杞含有大量的花青素,用酸性水沖泡是紫色的,鹼性水沖泡是藍色,因爲花青素的釋放,黑枸杞泡水有拉絲的現在,但是隨着花青素的釋放過程,顏色和拉絲也會慢慢消失,而且假冒黑枸杞是沒有這種顏色變化的。
可能是變質了
黑枸杞是一種天然野生藥材,正常情況下是淡淡的青草香,如是假冒黑枸杞可能有股刺激性氣味。黑枸杞含有脂肪、蛋白質、糖類等營養成分,保存不當容易發生走油變質的現象,如果黑枸杞有尿液氣味,可能是黑枸杞變質出現酸臭腐敗氣味。
黑枸杞是常見的滋補藥材,含多種有效成分及營養物質,有補血安神、補腎益精的功效,其還含有大量的花青素,花青素有抗氧化的作用,能清除自由基,那麼,黑枸杞泡水是什麼味道呢?
原料
黑枸杞10粒,蜂蜜30克。
將黑枸杞和蜂蜜一起放入杯中,衝入溫水,浸泡5分鐘即可。
功效:美容護膚、潤腸通便。
材料
黑枸杞、菊花。
做法
1.取白菊花6克、黑枸杞子10克;
2.放入茶杯中,用開水沖泡;
3.溫浸10~15分鐘以後,即可飲用。
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