藏紅花可以放冰箱嗎 藏紅花放冰箱能放多久
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我前段時間收到別人送我的一盒藏紅花,但是我現在還沒有準備吃,我也不知道該怎麼保存,想把它放在冰箱裏可以嗎?
可以的。
中藥藏紅花是取自鳶尾科植物番紅花的乾燥柱頭,而冰箱的溫度相對比外界的溫度低,可以更好更有效的維持藏紅花的功效,所以藏紅花是可以放冰箱保存的。也因爲藏紅花容易受潮而發生黴變,所以在放冰箱保存時要做好防潮的密封處理。
1-2年。
一般質量好一些的藏紅花放冰箱儲存時間相對來說就會長一些,通常可以達到1-2年,如果保存得比較好,可以達到3-5年,甚至更久。
而質量差的藏紅花,由於其中雜質比較多,乾燥程度較差,更容易發生變質,一般放冰箱儲存只能儲存幾個月到1年的時間。
步驟:
1、將藏紅花放入乾淨的塑料袋中,封好。
2、然後將塑料袋放入乾燥的容器內。
3、蓋緊蓋子,以防止水汽進入。
4、最後將容器放入冰箱中冷藏即可。
1、將藏紅花花絲徹底晾曬乾燥。
2、然後放入乾淨的容器內。
3、加蓋密封好。
4、最後將藏紅花放在陰涼乾燥處,要避免陽光直射。
注意:這種方法只適用於短期保存,若需長期保存,建議放在冰箱冷藏更好。
我前段時間收到別人送我的一盒藏紅花,但是我現在還沒有準備吃,我也不知道該怎麼保存,想把它放在冰箱裏可以嗎?
藏紅花是一種比較容易揮發的中藥材,所以在保存過程中要注意密封防潮,使其與空氣隔絕,否則藏紅花與空氣接觸,空氣中的水分就會進入到藏紅花中,使其受潮發黴變質,影響其使用效果。
藏紅花含有易揮發性油性成分,如果長時間接觸光照,其中的有效分子易發生反應,從而會影響藏紅花的藥效,所以在保存藏紅花時,要注意避免陽光直射。
藏紅花通常的保質期爲1-2年,它並不是保存得時間越長越好,相反,藏紅花儲存的時間越長,其中的有效成分越容易流失,所以購買的藏紅花應當儘快服用完,並且建議在購買藏紅花時,一次性不要購買太多,一般建議每次購買10-20克左右即可。
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