草莓洗了能放多久 洗后的草莓如何保存
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今天去农家乐摘了不少草莓,家里人全都放到水里洗掉了,但是还剩了好多没有吃完,想请问一下草莓洗了之后能放多久呢?
半天到两天不等。
草莓本来就是一种不经放的水果,在下水清洗之后更容易腐烂变质,其具体的存放时间与其保存方式有一定的关系,如果是将洗后的草莓直接置于常温下保存的话,一般只能保存半天到一天左右;若是放冰箱冷藏存放的话,其保存时间也一般不会超过两天,因此建议草莓一次不要洗太多,最好吃多少洗多少。
根据情况而定。
洗过的草莓保存时间并不长,如果保存的比较好,草莓并没有出现腐烂变味的情况的话,那么放了一宿之后还是可以继续食用的;但是如果草莓保存不当,已经有腐烂流汁,变味发酸的话,那么就不能再食用的,否则很可能会引起身体不适。
冰箱冷藏温度较低,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,延长草莓的保存时间,因此建议可以将洗后的草莓擦干水分,装入保鲜盒内,再置于冰箱冷藏存放即可。注意与其他食物分开存放,以免发生串味。
如果草莓的量很大的话,建议可以将它装入保鲜盒或保鲜袋中,置于冰箱冷冻保存,不过,冷冻后的草莓口感也会有所改变。
因为草莓中含有丰富的水分及碳水化合物,而且其外皮很薄,所以很容易受到损伤而软化,而且在合适的温度条件下还会滋生大量的细菌微生物,容易出现腐烂变质的情况。因此买草莓的时候一次性不要买太多,而且最好可以尽早吃完,不要放太久。
步骤:
1、草莓放在清水下将表面的泥土、杂质等冲洗干净。
2、然后准备一盆清水,放入小苏打和食盐搅匀。
3、将洗好的草莓放入其中浸泡片刻。
4、捞出,再次放到清水下冲洗干净即可食用。
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