草莓能放冰箱吗 草莓可以冷冻保存吗
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草莓是一种很受欢迎的水果,草莓营养物质丰富而且好吃,但是草莓不好保存,请问草莓能放冰箱吗?草莓可以冷冻保存吗?
草莓是一种很受欢迎的水果,草莓营养物质丰富而且好吃,但是草莓不好保存,请问草莓能放冰箱吗?草莓可以冷冻保存吗?
草莓能放冰箱。
草莓若是不能及时吃完是可以放在冰箱冷藏室进行保存的,但是要注意草莓存放的时候一定要沥干水分,否则草莓就算放在冷藏室也是很容易坏的。
首先将草莓清洗干净,然后沥干水分,将草莓放进干净的保鲜盒中,然后用保鲜膜封住保鲜盒,最后将草莓放进冷藏室即可,草莓是一种很难保存的水果,其中含有丰富的营养物质,若是保存不当是很容易变坏的,所以建议草莓最好是尽快吃完。
草莓是可以冷冻的,但是短时间内要食用新鲜的草莓不建议冷冻保存。草莓是一种含水量很丰富的水果,将草莓冷冻,其中的水分会结冰,冷冻后的草莓可以当冰品吃,但是其中的营养成分是远远比不上新鲜草莓的,冷冻草莓既可以长期保存草莓也是草莓的另一种吃法,所以草莓是可以冷冻的。
首先要用流动的水冲洗掉草莓表面附着的泥土、杂质等,然后去除草莓的叶子,用一个碗或是盆,倒水进去,加入少量食盐制成淡盐水,将草莓放在淡盐水中浸泡3-5分钟,再用流动的水冲洗掉盐水,最后用凉开水冲洗一次就可以放心地吃草莓啦。
草莓中含水量高,组织较嫩,很容易受到机械损伤和微生物的影响而腐烂变质,草莓可以放在通风处保存,但是要注意轻拿轻放,这样能保存1-2天;草莓还可放在冰箱冷藏室能放3-5天;还可放在冷冻室,这样能保存个把月,但是冷冻的草莓的营养物质和新鲜的草莓是比不了的,而且冷冻的草莓和新鲜草莓的口感也不一样。
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