紫薯苦能吃吗 紫薯坏了一点点还能不能吃
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紫薯是一种比较受欢迎的粗粮,但是有时候我们吃紫薯的时候发现是苦的,那么紫薯苦能吃吗?紫薯坏了一点点还能不能吃?
建议不要食用。
一般紫薯的味道都是比较清甜的,如果出现了发苦的情况,有可能是因为保存不当,即将要变质的情况,所以导致紫薯吃起来发苦,这时候建议不要食用,因为虽然没有腐败的迹象,但是有可能是由于细菌或微生物的感染,导致紫薯味道的改变,所以建议不要食用比较好,有可能会导致发生食物中毒的情况。
建议不要食用。
如果紫薯发现了腐败的迹象,一般是不能食用的,因为此时紫薯中已经含有许多的细菌和微生物,尤其是坏掉的部位,微生物和细菌的毒素是最多的,而且其他地方一般也是有细菌和微生物,只是由于没有感染紫薯,所以肉眼是看不到的,但是如果食用进人体,对于人体的肠胃也可能会具有一定的影响,所以建议不要吃。
1.表皮颜色
如果紫薯表皮的颜色有黑色或者褐色斑点,很有可能是受到了病菌的感染,这时的紫薯如果做熟了会有怪味。
2.味道
成熟的紫薯一般闻起来不会有异味,如果紫薯闻起来发霉,则很有可能是已经变质,所以建议不要食用。
3.硬度
用手按压紫薯,如果是感觉比较软的紫薯,会感觉紫薯比较烂,而且可能还会有液体渗出,或者还有的是变得很干,这样的紫薯味道也不好。
如果吃的不多的话,可能对于身体没有影响,因为人体具有一定的抵抗能力,能够具有一定的解毒作用,如果食用是比较多的话,则有可能会导致腹痛腹泻等情况的发生,有可能还会引起呕吐,所以如果出现了这些情况的话,建议立即停止食用,如果情况严重的话,建议直接就医。
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