健身吃什麼蔬菜 要效果就吃這六種
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在冬季,想要通過吃蔬菜達到健身的目的,應該怎麼做好?健身吃什麼蔬菜好呢?
每100g蘑菇,含有碳水2g。還含有豐富的鉀、磷等礦物質。可使用的菌類蘑菇,有白色有褐色等,這些蘑菇除了低碳,膳食纖維也很豐富,而且口感嫩滑,味道鮮美。
西蘭花含有豐富的維生素A、胡蘿蔔素、維生素K等。而且西蘭花屬於高纖維蔬菜,能夠有效的控制血糖。做法也非常簡單,可以水煮或蒸,還可以做成西蘭花泥來代替土豆泥。
玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便祕,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚炸出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。
生菜營養含量豐富,含有大量β胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素B1、B6 、維生素E、維生素C,還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。常吃生菜可以加強蛋白質和脂肪的消化與吸收,改善腸胃的血液循環。
在冬季,想要通過吃蔬菜達到健身的目的,應該怎麼做好?健身吃什麼蔬菜好呢?
韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克維生素,比大葱和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
每100克紫菜中含鎂460毫克,而鎂在增肌運動中能起到比較重的作用。鎂能夠促進脂肪、糖、蛋白質的能量代謝,支持蛋白質的合成、增強肌肉力量,更重要的是能提高胰島素合成代謝的效率,是形成肌肉組織的重要營養素。所以健身期間吃些紫菜也是能幫助增長肌肉的。
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