成人奶粉是脱脂好還是全脂好 脱脂奶粉可以減肥嗎
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去商場買奶粉喝,但發現奶粉分為脱脂和全脂,而且兩者價格不同,營養看上去除了脱脂的沒有脂肪以外,其他的如蛋白質含量都差不多,不知道成人奶粉是選脱脂的好還是全脂的好呢?
根據個人需求決定。
1、部分脱脂奶粉中的蛋白質和碳水化合物只有全脂奶粉的1/3,完全脱脂奶粉的脂肪含量甚至百分之一都不到,熱量也低很多,喝這種牛奶既可以補充營養,又能降低熱量攝入,適宜想要保持身材、高血脂、心血管疾病和脂性腹瀉患者等要求控制脂肪攝入的人羣,以及喝奶比較多(如每天2杯以上)的人食用。
2、每1千克全脂奶粉是由8千克左右的純牛乳或者純羊乳經過消毒、脱水、乾燥而成的,相當於牛初乳,裏面所含的可溶性微量元素要比經過脱脂處理的脱脂奶粉要高很多,尤其是動物脂肪中所含的蛋白質,因此除上述人羣以外,推薦一般人都食用全脂奶粉。
適當的喝全脂奶粉是不會導致長胖的。
全脂牛奶對減肥也不是沒有好處,一是乳脂肪中的共軛亞油酸(CLA)有提高身體中肌肉比例的作用,二是脂肪可以增加飽腹感,喝了牛奶就會少吃其他食物,而且全脂奶粉中營養成分較多,蛋白質、脂肪、乳糖的含糖量都較高,可以在早上起牀後喝一杯全脂奶粉,為身體供給能量,利於消化與吸收,增強飽腹感,減少食物的攝入;也可以在晚上喝一杯,具有促進睡眠的作用,利於營養的吸收。
平時多注意飲食搭配,注意控制食量,少量多餐,每天進行適當的運動,喝全脂奶粉不僅不會胖,還有利於減肥。
有輔助減肥的作用,但並不能直接燃燒脂肪減肥。
脱脂奶粉只是脂肪含量比普通奶粉要低,只能減少奶粉的脂肪攝入,但脂肪減少的同時,喝牛奶的飽腹感也就不強了,反而容易吃其他高熱量食物,想要起到減肥效果,要控制飲食熱量攝入,搭配適量的運動燃燒脂肪,消耗多餘的熱量才行,光是喝脱脂奶粉並沒有效果。
喝全脂奶粉可能會導致長痘。
牛奶及乳製品中含有的酪蛋白和乳清蛋白,提高了體內IGF-1(胰島素樣生長因子)的含量,這個成分有可能使角化異常,皮脂腺分泌增加,從而加重毛孔堵塞,不利於痘痘的恢復,甚至使痘痘反覆;而且牛奶中含高濃度的促生長激素,包括IGF-1,可以促進皮膚的油脂分泌,引發長痘。
但是出現長痘症狀並不一定是由於喝奶粉引起的,還有可能是由於其他因素導致,比如青春期時由於體內全部激素分泌旺盛,也可能會出現痘痘症狀,還有可能是細菌或病毒感染引發,需要及時進行對症治療,避免情況更加嚴重。
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