玉米可以生吃嗎會中毒嗎 玉米可以生吃會中毒嗎能不能生吃
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玉米一般可以生吃,不會出現中毒的現象。
玉米是一種比較常見的食物,其中含有豐富的膳食纖維、B族維生素、維生素E、卵磷脂、鈣、磷、鐵、蛋白質等營養物質,適當食用可以幫助身體補充營養,以及促進腸胃蠕動,幫助大便保持通暢,也可以幫助補充體力,屬於一種比較健康的食材。由於玉米當一般不含有毒素,也不屬於一種有毒的食物,所以通常可以生吃,也不會引起人體中毒。但是,在生吃的時候建議患者提前用鹽水浸泡,幫助消除表面的藥殘留或者細菌殘留,防止對胃腸道功能產生異常影響。
玉米雖然可以生吃不會出現中毒,但是沒有經過加工的玉米吃了以後可能不容易消化吸收,所以患者要避免吃的過多,防止增加胃腸道的消化負擔,導致胃腸功能紊亂,出現腹脹、腹瀉、腹痛等不適症狀,對身體健康產生影響。
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