青團送人會忌諱嗎 青團的由來和寓意
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青團在清明節前後這段時間吃的最多,口感軟糯,很多人喜歡吃,那麼青團送人會忌諱嗎?青團的由來和寓意是什麼?
不建議送人。
青團主要是由新鮮的艾草汁或者其他綠葉蔬菜汁,攪拌糯米粉製成的,口感軟糯,味道清香,主要集中在我國江南地區一帶,每年清明節前後這段時間是吃青團最多的時候。
在古時候青團主要是用於祭祀使用的,雖説隨着時間的推移人們對於青團祭祀的想法已經淡化,但對於一些老人來説,送青團屬於一種不吉祥的象徵,為了避免不必要的問題出現,一般是不建議送人的。
清朝時期,一年清明節一個名叫李秀成的秀才被清兵追捕,一位農民幫他躲避了清兵的追捕,清兵添兵設崗,防止李秀成吃食物,那位農民於是採艾草回家做成糰子,混在青草裏,躲過了哨兵,李秀成也吃到了糰子,並安全返回大本營,之後青團就流傳開了。
清明節吃青團就如同端午節吃粽子、中秋節吃月餅等節日一樣,具有一定的寓意,清明節吃青團主要是祭祀,紀念先人;但如今隨着社會的發展,青團作為祭祀的功能日益淡化,而更多被人用來當作春遊小吃。
青團主要是由艾草汁和糯米粉製成的,其中艾草味苦辛性温,有温經、散寒的作用,對於經期的女性來説,適量食用一些青團可以幫助調理其月經,具有一定温經散寒的作用。
糯米粉具有一定健脾作用,將其製成青團食用之後可以幫助保護人體脾胃,具有一定健脾養胃的作用。
可以適量吃。
青團中含有大量的維生素、蛋白質、糖分、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值以及食用價值比較高,對於孕婦來説日常生活中需要補充充足的養分,適量食用青團有利於補充營養。
但由於青團中的膳食纖維素以及澱粉含量比較高,這些物質在人體中比較難被消化,孕婦腸胃本身較虛弱一些,過量食用青團是不好的。
1、孕婦吃青團不宜吃太多,一般建議一天吃1個左右即可。
2、孕婦在吃青團時最好加熱後再食用,冷卻後容易反生,極不利於消化。
3、青團吃起來比較難以消化,最好食用一些有助於消化的食品,如山楂等。
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