木瓜的吃法 木瓜怎么做好吃
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木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。接下来就为大家介绍木瓜的吃法。
木瓜的吃法
1.直接生吃
挑选出成熟的木瓜,将外面的果皮洗干净去除,将木瓜对半切开,去除掉里面的籽,就可以直接吃了,注意选自然成熟的,这样成熟的味道才甜,要是没有熟的话味道会比较的酸涩。
2.木瓜鲜鱼汤
木瓜1个(约1斤重),鲜草鱼约1.2斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片。先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
3.木瓜炖雪蛤
木瓜1个,雪蛤2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克。木瓜切开去籽,雪蛤泡发至两倍大小,锅中加水,加雪蛤,姜,小火煮20分钟,捞出雪蛤,木瓜加冰糖,放入雪蛤,水,隔水大火15分钟,加枸杞,出锅即可食用。
4.银耳炖木瓜
先把原材料准备好,将银耳洗干净,放在温水中浸泡开,这样方便后期炖煮,将木瓜去掉皮和籽,放在锅中炖煮20分钟。
5.木瓜芒果西米露
西米50克,水果木瓜1个,芒果1个,椰汁250毫升。起锅加入清水,大火煮开,水开后放入西米,煮至透明,然后捞出来,放到凉水里面过凉降温,不然会糊在一起,等西米完全降温后,捞出放入汤碗,将芒果和木瓜去皮后切成小块,也放入汤碗,再加入250毫升的椰汁即可。
上面就是为大家介绍的木瓜的吃法相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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