香蕉和酸奶可以一起吃吗 吃对了才健康
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香蕉和酸奶都是营养价值很高的食物,有减肥人士称两者同时食用可以起到减肥作用,但也有说法称香蕉和酸奶同时食用对健康不利,那么到底哪种说法才是正确的,香蕉和酸奶可以一起吃吗?
香蕉和酸奶是可以一起吃的。
网传香蕉和酸奶一起吃会有营养冲突,甚至产生有毒物质,这种说法是没有科学依据的,香蕉和酸奶一起吃不但不会对健康不利,反而两者的营养价值还能互补,对身体有好处。
酸奶和香蕉一起吃,可以起到营养互补的好处,酸奶中含有香蕉没有的维生素A,维生素D,蛋白质,而香蕉含有酸奶所缺乏的膳食纤维,维生素C,两者同时食用,不但口感好,能补充足够的营养元素。
科学食用香蕉和酸奶还能改善肠胃,促进排泄,缓解便秘。
香蕉所含的膳食纤维大部分不会被消化吸收,能促进肠胃蠕动,促进排便,酸奶也有一定的润肠功效,所以两种食物一起食用,可以起到润肠通便,缓解便秘的功效。
香蕉含大量水溶性植物纤维,能促进排便,而酸奶中含的自然活性菌对排毒有帮助,所含的B族维生素是燃脂的重要元素,次外酸奶还富含活性乳酸菌和短链脂肪酸,这些元素能促进肠道蠕动,使消化更顺畅,有利于减肥瘦身。
香蕉和酸奶同食出现拉肚子症状,多是因为自身体质问题不能食用,或是食用不当所造成。例如脾胃虚寒人群本来就不宜吃香蕉,如果吃香蕉的同时,又喝了从冰箱里拿出来的酸奶,这样就更容易发生腹痛腹泻的问题;再或者,有的人空腹喝酸奶又吃香蕉,这样也会刺激肠胃,导致腹痛腹泻。
1.香蕉和酸奶都是从冰箱里取出来的话,应该先放置一段时间,待恢复正常温度后再食用。
2.脾胃虚寒的人最好不要吃香蕉喝酸奶,尤其是不宜吃从冰箱里拿出来的香蕉和酸奶,以免引起肠胃不适。
3.尚未成熟的香蕉不宜直接食用,更不易用来做香蕉酸奶,以免加重避免症状。
4.香蕉和酸奶都是不宜空腹食用的食物,容易导致肠胃受刺激而引起腹泻。
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