牛奶枣的功效与作用
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核心功效
镇静安神、抗过敏、增强免疫力
简介
牛奶枣,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等;素有“维生素丸”之称。其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,也享有“热带小苹果”的美誉。那么,牛奶枣的功效与作用有哪些呢?
牛奶枣的功效与作用
1、镇静安神
因为牛奶枣中所含有黄酮-双-葡萄糖甙A,有镇静、催眠和降压作用;其中,被分离出的柚配质C糖甙类,有中枢抑制作用。可降低自发运动及刺激反射作用,可有效预防和缓解失眠。
2、抗过敏
因为牛奶枣中乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生;对小鼠反应性抗体也有抑制作用。且有研究证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给牛奶枣煎剂共1周;结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明牛奶枣有保肝作用。
3、增强免疫力
因为牛奶枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等,具有较强的补养作用;能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
牛奶枣的营养价值
牛奶枣含碳水化合物、粗蛋白、维生素C、维生素A等,以及果糖和葡萄糖含量及可溶性固形物含量均较高。此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素;并含有大量的核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,有利于人体健康。且牛奶枣中含烨木酸、山植酸,均发现有抗癌活性;同时,牛奶枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
牛奶枣的适宜人群
牛奶枣适宜中老年、青少年、女性朋友。
牛奶枣的禁忌人群
对于痰湿偏盛、感冒初期、糖尿病患者来说,不宜吃牛奶枣,容易加重疾病。
希望以上内容对您有帮助。
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