甘蔗变红是怎么回事 甘蔗变红了还能吃吗
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很多人爱吃甘蔗,可是甘蔗也是水分糖分很足的水果,吃多了也是会有影响的。但是自家买的甘蔗放一段时间也是会有发红的迹象的,那是怎么回事呢?
其实是霉变,就是长霉了。
有了细菌的侵扰,这个时候建议不要吃,毒素已经进去了,吃了就是会对身体有影响的,也有案例显示,吃了红色的甘蔗就会有头晕中毒的迹象。
不能吃了。
变红了就是霉变了,吃了就是会有影响,一般是直接切除长霉的部分,其余的部分还是照样吃是没什么问题的。但是甘蔗的保存一定要注意。
1、止虚热咳嗽:以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥,每日食用2次,有润心肺,止虚热咳嗽之功效。
2、洁牙防蛀牙:甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。
3、美容脸部:同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。
4、其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖,大便干结,小便不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。
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