葡萄不能和什麼一起吃 葡萄不可以和什麼一起吃
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它含有豐富的維生素,礦物質以及微量元素等等,具有很好的食用價值,深受人們的喜歡,那麼葡萄不能和什麼一起吃?
大家都知道,柿子不能和螃蟹一起吃,這是因為柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,會妨礙消化功能。葡萄吃起來酸澀的感覺其實就是鞣酸的味道,如果葡萄和螃蟹,或者海鮮一起大量食用,也會有柿子和螃蟹同食的中毒風險。所以進食葡萄和海鮮,最好隔開四個小時。
葡萄會強化腸胃的酸度,牛奶難以消化吸收,嚴重者還有可能導致腹瀉。
鞣酸就像一塊“吸鐵石”,如果您正在吃補鐵藥和補鈣藥,也不要和葡萄一起吃,因為其中的鐵和鈣都會被鞣酸吸走,鐵和鈣還會凝固在一起,變成結石。建議隔開半小時後再吃。
吃葡萄後立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。因為葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速腸道蠕動,就會產生腹瀉。
它含有豐富的維生素,礦物質以及微量元素等等,具有很好的食用價值,深受人們的喜歡,那麼葡萄不能和什麼一起吃?
葡萄含有酒石酸等酸性成分,它會改變腸胃酸鹼度,影響藥物的吸收。治療泌尿道感染的磺胺類藥物,在鹼性環境下溶解度大,但在酸性環境容易結晶。一些消化酶類藥物,在鹼性環境下能夠發揮良好的作用,但在酸性過強環境下則容易被破壞,從而失去療效。上述藥物最好也與葡萄隔開半小時再服用。
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