菠蘿可以用熱水泡嗎 原來菠蘿這樣泡最好
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在日常生活中,菠蘿是很常見的一種水果,它的味道酸甜可口,營養價值高,具有很好的食用價值,很多人都會經常吃菠蘿。那麼菠蘿可以用熱水泡嗎?下面一起來看看吧。
用冷開水再加點鹽,泡半小時就可以吃了。
如果爲了保持菠蘿的新鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水裏浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去鹹味,也同樣可以達到去過敏的目的。切記,菠蘿可不是人人都能吃的,有過敏體質者應慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者,則應禁止食用。
冷熱水都能泡。
其實熱水冷水泡菠蘿都是可以的,只要加了鹽,泡出的菠蘿都不會有多大問題,菠蘿本身片一點涼性,如果吃菠蘿比較多,可以考慮用熱水泡菠蘿,否則可能會涼到腸胃,導致拉肚子,通常吃菠蘿最好一天不要超過半個,冷水浸泡要注意,最好是涼開水,而不是直接的生水,被浸泡的菠蘿通常是已經切成塊兒了的,如果生水中有細菌,可能會污染菠蘿。
鹽水浸泡。
菠蘿中攜帶菠蘿朊酶,這種物質具有一定的致敏性,對這種成分過敏者,食用後容易出現嘴脣紅腫、舌頭髮麻等不適症狀,而食鹽可以分解破壞這種物質,降低過敏的機率,糖分對此類成分沒有分解作用,因此,一般建議是用淡鹽水浸泡。
可以。
雖然菠蘿通常是用淡鹽水浸泡的,但也不是說用糖水浸泡就是不行的,糖水泡菠蘿,可以讓菠蘿變得更甜,改善菠蘿的食用口感,如果你覺得菠蘿很酸的話,建議你先用鹽水浸泡後,再用糖水泡一小會就好了。
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