鮮桂圓的功效與作用
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鮮桂圓很常見,又名龍眼,我們經常用桂圓來煮粥或者泡茶。桂圓是一種食物,同時也是一種藥物,它的果皮和核以及桂圓肉都可以用來入藥。桂圓的原產地是我們國家的南方地區,到後來,桂圓逐步傳入世界各國。桂圓是補血益智的保健美食,那麼,鮮桂圓的功效與作用具體有哪些呢?
桂圓中含有豐富的能直接被人體吸收的葡萄糖,且蛋白質、鐵、鉀等礦質元素豐富,人體疲勞後食用可以迅速補充能量、恢復精力,幫助消除身體疲勞。
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含煙酸高達2.5毫克(每100克),可用於治療煙酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
桂圓有補血安神、益腦養心的作用,特別適用於因神經衰弱或是思慮過度所引起的心慌心悸、頭暈失眠的人羣食用。同時,桂圓含有豐富的蛋白質、脂質、果糖、蔗糖、鈣、鐵、磷和多種維生素,也非常適宜處於生長髮育時期的兒童益智補腦使用。
鮮桂圓很常見,又名龍眼,我們經常用桂圓來煮粥或者泡茶。桂圓是一種食物,同時也是一種藥物,它的果皮和核以及桂圓肉都可以用來入藥。桂圓的原產地是我們國家的南方地區,到後來,桂圓逐步傳入世界各國。桂圓是補血益智的保健美食,那麼,鮮桂圓的功效與作用具體有哪些呢?
桂圓和何首烏一樣是抗衰老的天然食品,能選擇性地抑制酶的活性,降低體內自由基含量,從而起到抗衰老的作用。同時桂圓中含有較多的蛋白質,其中部分屬於膠原蛋白,食用後能補充皮膚所需的膠原蛋白,使皮膚充滿彈性,有美容養顏,延緩衰老的作用。
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