石榴吃多有什麼不好 吃石榴的好處和壞處
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石榴非常好吃的水果,一般在秋天出現的比較多,任何東西如果過量食用的話都會有副作用,那麼問題來了,石榴吃多有什麼不好?
1、由於石榴性溫,體質虛弱及燥熱的人一次性吃太多會讓人體更加燥熱,損氣傷肺。另外,石榴酸澀有收斂作用,感冒及急性盆腔炎、尿道炎等患者應慎食,糖尿病及便祕患者也應忌食。
2、石榴吃多了易上火,並會令牙齒髮黑,因此食用後應該及時漱。加上石榴內含大量糖分,感冒及急性炎症患者要慎食,糖尿病患者最好禁食。尤其是老人應該少食用石榴,否則容易導致多痰,並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。
3、由於石榴糖多並有收斂作用,胃炎患者以及瀉痢患者一次吃太多石榴會加重病情,引發進行胃炎、腹瀉等。除此之外,石榴不能與西紅柿、螃蟹等食物一起吃。
石榴是營養價值很高的果品,果內的籽粒多呈粉紅色或玉白色,晶瑩透亮,似顆顆珍珠瑪瑙,風味獨特,營養豐富。其維生素C的含量比蘋果、梨要高1~2倍,並含豐富的糖、酸、磷、鈣、鐵等營養成分,且有幫助消化的功效,很適於老人和兒童食用,自古以來,就被視爲珍貴佳果。石榴性清涼,具有殺蟲收斂、澀腸止痢之功效,可治久瀉、脫肛、帶下、中耳炎、創傷性出血等症。石榴籽粒多汁,是加工榨汁製作清涼飲料的上等原料。葉子可制石榴茶,能潤燥解渴;如用以洗眼,還可明目,消除眼疾。
但過分進食,壞處是汗鞣酸過多不宜與蛋白質及礦物質的海味同吃,如此引起的副作用是噁心,腹痛,嘔吐等等。
很多人討厭吃石榴並不是因爲不好吃,而是石榴剝起來非常麻煩,還容易髒手,其實有一些小竅門可以簡單地剝開石榴享受美味。首先將石榴到乾淨的桌面上,在石榴下墊一塊乾淨的布,把石榴從中間切成兩半。然後往準備好的臉盆中倒入乾淨的水,接着再把切開的石榴拿過來放入水中,在水中把原來切成一半的石榴用力掰成兩半,然後再把剩下的部分掰成兩半,就可以順利把石榴裏面的果粒都取出來。全部果粒取出來後會沉在水底,水面會浮着石榴裏的果衣,將盆中水和果衣倒掉後就可以把剩下的果粒簡單裝盤食用了。
石榴是營養豐富的水果,但在吃的時候可以綜合考慮自己的喜好和身體狀況來判斷要不要連籽一起吃,如果不喜歡或者吃了不舒服,那就只享受果肉即可,如果喜歡吃,吃了以後沒有感覺不舒服,就可以連籽一起吃。最重要的是不要迷信於石榴消食的功效,健康地享受美味纔是最重要的。
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