花粉怎麼吃有營養
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花粉品種很多,口感各異,以全面營養著稱,花粉中含有多種氨基酸,維生素,活性物質以及礦物質,隨着保健養生的興起,花粉養生也逐漸受到推崇,接下來介紹花粉怎吃效果最好。
花粉可以直接含服,冷開水沖服,或者和蜂蜜調和後食用,最佳的食用效果是添加蜂蜜或者牛奶與溫開水調服,比例爲1比4;沖服花粉的水溫不宜高於60℃,溫度太高,會將花粉中營養成分破壞,降低其營養價值。
花粉不是特效藥,需要長期服用,其保健功效纔會逐漸見效,達到養生治病的目的,但是花粉一天之中不宜食用太多,已保健爲目的時每天服用劑量爲5-20克;以治療爲目的時每天服用劑量爲20-50克。
原料:冬瓜皮,西瓜皮各25克,花粉15克。
做法:西瓜皮,冬瓜皮洗淨,切條,鍋置於火上燒熱,放西瓜皮,冬瓜皮,用水煮至西瓜皮和冬瓜皮熟透,離火,晾至溫熱後,加花粉融化並攪拌均勻。
功效:花粉和瓜皮一起吃可以有效穩定血糖,促進腸胃蠕動,還可以保護心血管,預防動脈粥樣硬化。
原料:花粉,橘汁。
做法:將花粉放於冰箱中放24小時,取出後迅速放入60攝氏度的熱水150毫升中,並迅速攪拌,再靜置24小時,中間攪拌數次後,用棉細布過濾,製得花粉乳,將蜂蜜放於花粉乳中拌勻,花粉乳與橘汁混勻,裝瓶即可,當飲料飲用,每次20毫升,以5倍溫開水沖服,每日2次。
功效:可以改善機體疲勞無力,面色無光,健忘失眠。
原料:蜂花粉50克,蜂蜜30-50克,38度以上白酒500克。
做法:將白酒溫熱,然後將蜂花粉直接放入白酒中浸泡,再用力攪拌,加入蜂蜜。繼續攪拌10分鐘,密封浸泡,每日搖晃1次,10天后過濾,把上部的上清液過濾到另一清潔容器中裝瓶,蜂花酒即釀成。
功效:營養豐富,經常飲用可以增進食慾,滋補身體,消除疲勞,增強體質,補腦益智,適用於體質虛弱,精神不振者以及老年人養生保健。
花粉的天然味中,口感略差,有的人剛開始吃時會食用不慣,可以添加一些其他的飲料來調服,服用花粉時,有少數人會發生過敏反應,主要表現爲陣發性打噴嚏,流鼻涕,眼癢,流淚,哮喘和皮炎,因此過敏體質者和花粉過敏症者應當慎服。
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