薏米水的功效與作用
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薏米是一種禾本科植物,質地堅硬,可供食用。薏米有着良好的營養價值和功效,是一種很好的保健食材,我們通常會用來泡水喝,今天我們一起來了解下薏米水的功效與作用吧。
薏米內含有豐富的薏米醇成分,經常食用能夠有效的預防癌症的發生,同時其含有的薏米仁酯是一種較強的抗癌劑,能夠抑制艾氏腹水癌細胞,從而對治療胃癌以及子宮癌有很好的療效。
薏米中含有大量的不飽和脂肪酸,其中亞油酸和油酸的含量高達75%左右,他們能夠有效降低血液中的膽固醇及甘油三酯,防止動脈粥樣硬化,經常食用薏米仁能有效的預防心血管疾病。
薏米中含有大量的鈣、鉀及亞油酸成分,它們能夠有效地降低血壓及血脂,經常食用薏米還能夠有效預防高血壓、血脂的產生。
中醫上來講肥胖和水腫都意味着體內有溼,薏米有着很好的祛溼消腫作用,因此有助於減肥,同時薏米是低脂肪低熱量的食材,其含有纖維素能夠促進身體新陳代謝,用薏米泡水喝是減肥人羣的不二之選。
薏米是一種禾本科植物,質地堅硬,可供食用。薏米有着良好的營養價值和功效,是一種很好的保健食材,我們通常會用來泡水喝,今天我們一起來了解下薏米水的功效與作用吧。
薏米中含有的維生素E和硒元素具有很強的抗氧化性,它能清除體內多餘的自由基,減少細胞受自由基的傷害,能夠有效防止皮膚粗糙、細胞衰老,具有養顏潤膚的功效。
薏米中的維生素B1及維生素E對治療腳氣病有很好的療效,特別是由卻維生素B1而引起的腳氣病,效果顯著,經常食用薏米能夠有效預防腳氣病的產生。
薏米中含有的薏仁素能夠抑制橫紋肌,如果由於脾胃兩虛而導致的多皺、面色黯淡的人,可以經常食用薏米仁,它能幫助皮膚去皺紋、提亮膚色。
薏米的蛋白質含量遠遠超於其他穀物,其含有人體所需八種氨基酸,經常食用薏米仁能夠很好的健脾養胃,特別適合脾胃虛弱的朋友們食用。
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