香瓜牛奶汁爲什麼是苦的 香瓜和純牛奶怎麼榨汁
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香瓜營養豐富,味道甘甜,生活中很多人都喜歡吃,其不僅可以鮮食,還可以用來榨汁,那麼,香瓜牛奶汁爲什麼是苦的呢?
香瓜營養豐富,味道甘甜,生活中很多人都喜歡吃,其不僅可以鮮食,還可以用來榨汁,那麼,香瓜牛奶汁爲什麼是苦的呢?
香瓜甘甜濃郁,爽口多汁,果肉中含有大量的碳水化合物、維生素C、維生素B、膳食纖維等,香瓜未完全成熟,會使果肉帶有苦味,若用這種香瓜和牛奶榨汁,果汁也會發苦,購買香瓜時,建議選擇球形或長橢圓形,果皮平滑,帶有香甜味的,這種香瓜一般都成熟了。
香瓜的瓜蒂不僅有毒,而且味道較苦,若過量食用,還可能會導致中毒,因此,用香瓜榨汁前,要去除瓜蒂及果皮,這樣榨出來的果汁不但沒有苦味,還更加營養健康。
牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪,營養豐富,而香瓜中含有多種維生素和微量元素,兩者一起榨汁喝,可以爲人體提供所需的能量及營養成分,有較高的營養價值。
香瓜牛奶汁中富含水分及纖維素,可以促進腸胃蠕動,有潤腸通便的功效,常喝香瓜牛奶汁,有利於食物消化,還能改善胃腸功能,緩解便祕症狀。
不建議天天喝。
香瓜中含有豐富的維生素C、維生素B、胡蘿蔔素、檸檬酸等,並且水分充沛,有清熱解暑、除煩止渴等功效,用香瓜搭配牛奶榨汁,不僅有較高的營養價值,而且口感甘甜細膩,深受大家的喜愛,但要注意,香瓜牛奶汁不宜長期過量食用,以免加重腸胃負擔,導致腹痛、腹瀉等症狀。
冰箱冷藏。
香瓜牛奶汁清香甘甜,富含蛋白質、糖類、水分等,若放在常溫中保存,很容易發生變質,因此,建議放到冰箱冷藏,這樣不僅能保存更長時間,還能使果汁的口感更佳,一般來說,可以存放3個小時左右。
香瓜牛奶汁
原料
香瓜、牛奶、蜂蜜。
做法
1、將香瓜洗淨去皮,切成塊狀;
2、將香瓜放入榨汁機中,倒入牛奶;
3、加少量水,放入蜂蜜;
4、榨成果汁後,倒入杯中,即可。
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