100克酒釀的熱量是多少 減肥吃酒釀會胖嗎
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酒釀很多人都熟悉,它是用糯米發酵而成,常用來做酒釀蛋,酒釀丸子等美食,適量的吃酒釀對身體是有好處的,但是對於減肥人羣來說,他們會比較關心酒釀的熱量問題,那麼100克酒釀的熱量是多少呢?
每100克的酒釀所含有的熱量大約爲91大卡。
酒釀的熱量並不是很高,因爲酒釀是將糯米蒸熟後,加入適量的酒麴發酵而成的,有點類似我們喝的白酒,但是其度數要遠低於白酒,比葡萄酒稍微高一些。
減肥期間可以適量吃酒釀,但是不建議多吃。
酒釀除卻裏面的米之外,其實剩下的就有點類似是酒的飲料,除了酒精以及少數的蛋白質之外,幾乎是沒有什麼營養的。因此並不能爲身體帶來多少營養。而且酒釀和白開水不一樣,它裏面是含有熱量的,每100克的酒釀就含有91大卡的熱量,如果喝上幾杯的話,攝入的熱量就比較多了。另外,很多人也會比較喜歡將酒釀做成米酒蛋花湯,在酒釀裏面加入桂花蜜、小元宵以及雞蛋,這樣綜合起來會使得熱量大大增加,對於減肥的人羣來說是不好的。
對於需要控制熱量攝入的減肥人士來說,酒釀只能偶爾的喝上一小杯解解饞,如果當做飲料大量喝的話,時間一長肯定會導致熱量剩餘,出現肥胖的現象,不利於減肥。
另外,一般酒釀比較甜,可以對一些水來食用口感上會更好一些,而且也可以降低濃度。
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