怎麼判斷藍莓是不是新鮮 藍莓變質是什麼樣的
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藍莓中含有豐富的花青素,纖維素,維生素等營養成分,這些對我們的身體健康都是有幫助的,尤其是對眼睛有好處,平時我們在超市中看到的藍莓都是一盒盒裝好的,那麼這樣怎麼判斷藍莓是不是新鮮呢?
1.樹上採摘的藍莓外表有一層白色的果霜,藍莓果霜多新鮮度就高,果霜少或沒有藍莓新鮮度就差,這樣的就不要買了,然後看藍莓盒底部,有粉色液體說明盒內有爛果。
2.清新的味道藍莓一定是好的藍莓。
3.藍莓在購買的時候不用看個頭,因爲個頭的大小並不是衡量藍莓的好壞,而是顏色,藍莓的果子成熟是深紫色和藍黑色的,購買這樣的果子爲好。
超市的藍莓都會包裝好,在購買的時候要注意選擇,當包裝裏有藍莓汁溢出的說明藍莓已被擠壓,甚至可能已經腐臭,這樣的藍莓就不要買了,看似柔軟滲出水分,但是表示藍莓已經過熟了,不要購買,藍莓失去水分皺皺巴巴的沒有任何的新鮮感,這樣的也不要購買。
藍莓一天是不可以多吃的,最好是吃在十到20顆爲宜,也就是通常一小盒藍莓的量,如果在吃的時候超過20顆了,最好是停止食用,等隔一段時間再吃,不然可能會出現一些傷胃,腹瀉的症狀。
1.藍莓不僅性涼,而且還有非常多的糖分適當的補充,食用太多的話,會增重腸胃負擔,從而使腸胃消化速度減慢。
2.藍莓吃多了可能會出現腹痛,腹瀉的現象,會加重體內的寒氣。
3.對於胃酸過多的人來說更要適當的食用,不然可能會出現肚子疼的症狀。
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