大閘蟹怎麼寄快遞不死 收到郵寄的大閘蟹怎麼保存
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在秋季的時候是大閘蟹最鮮美的時候,但是有些地區的大閘蟹十分好吃,可是吃不到就只能快遞送到,那麼大閘蟹怎麼寄快遞不死呢?
1.準備一個大小合適的泡沫包裝盒,最好是厚一些的,其保溫和保護作用更強一些,便於保存和運輸。
2.根據運輸的時間來判斷,取合適量的冰塊放入密閉容器中,並且用填充物將容器固定住。注意要用堅固的容器,防止冰塊溶化而導致液體滲漏出來。
3.將大閘蟹捆綁好放入泡沫盒中,蓋上蓋子,用膠帶將開口處封閉好。
4.在泡沫盒子的頂部和側邊適當的鑿幾個小孔,用來循環空氣,提供新鮮空氣以便螃蟹存活。但是小孔不宜太大,以免低溫向外散發,降低了保存時間。
注意
儘量縮短運輸的時間,以確保大閘蟹的存活和新鮮,若是已經死亡的大閘蟹是不可以食用的,以防出現不良反應。
1.將收到的大閘蟹取出,若有死亡的螃蟹丟棄,存活下來的大閘蟹放在冷藏室,最好是放在保鮮的那一層,然後將打溼的毛巾蓋在大閘蟹上,毛巾不要太乾也不要太溼,這樣可以保存一段時間。
2.將大閘蟹取出,並將其繩子剪開,放在水中養殖。若是大閘蟹比較瘦的話,可以適當的喂一些麪包屑等食物。
小貼士
大閘蟹保存最主要的是保持溼潤,一般都是可以活上一段時間的。但是郵寄過來的大閘蟹還是建議儘快食用掉,因爲死亡的螃蟹是不可以食用的,爲了避免浪費最好是在其存活的時候食用。
大閘蟹屬於新鮮的水產品,極其容易死亡,所以在寄快遞上最需要的就是時間上的把控,最好是選擇郵寄速度快的快遞公司,並且標註是生鮮食物,同時要避免擠壓,這樣才能夠提升大閘蟹的存活時間。
大閘蟹上市的時間是9-10月左右,氣溫不會太低,所以在寄快遞的時候要注意溫度,儘量維持在5-8攝氏度左右,讓螃蟹處於一個冬眠的狀態,確保大閘蟹不會死亡的同時,也能夠保證大閘蟹的新鮮度。
快遞寄來的大閘蟹怎麼知道死活
需要開箱檢查。
現在的生鮮快遞要檢查其中物品的死活,都是需要開箱檢查的,而且大閘蟹在寄快遞的時候一般都會被綁上繩子來防止其因爲活動而導致消耗了自身肉質、營養等,所以單純通過外部的觀察是很難察覺的。
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