吃完菠蘿喝水爲什麼是苦的 吃了菠蘿能喝白開水嗎
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中午去市場購買了一些新鮮菠蘿,而吃了菠蘿喝水,發現嘴巴里面苦苦的,那麼吃完菠蘿喝水爲什麼是苦的?吃了菠蘿能喝白開水嗎?下面一起看下吧。
這是一種正常的現象。
菠蘿作爲一種常見的水果,其中含有豐富的果糖物質,口感上是甜甜的,而水是沒有味道的,當食用了比較甜的食物之後,再吃沒有味道的食物,味蕾就會感覺喝水是苦的,這屬於味覺的變調作用,是一種正常情況,與菠蘿和水質都沒有關係,就像食用了奶油蛋糕之後,再吃甘蔗等甘甜的水果,甜味會有所淡化一樣。
可以。
吃了菠蘿是可以喝白開水的,兩者並沒有任何衝突,也不會對自身健康造成影響,只是吃了菠蘿喝白開水在味覺上會有些苦苦的,一般人並不能接受,這時可以選擇間隔15分鐘左右,再飲用白開水,能夠使菠蘿中的糖分在口腔內逐漸消失,再喝水就不會有苦味了。
若是吃了菠蘿喝水後嘴巴苦,那麼可以用以下方法緩解。
1、清水漱口。
可適當的用清水漱口,能夠在一定程度上稀釋口腔內的糖類物質,將菠蘿中含有的果糖等物質分解,使人體味覺恢復到正常水平。
2、食用甜食。
也可食用一些甜食,比如:蜂蜜水、奶油蛋糕、甘蔗等等,能夠對喝水後的苦味有所掩蓋,從而提高人體口腔內的糖分,不再感覺有苦味。
菠蘿中含有豐富的果酸,而雞蛋中富含蛋白質,兩者一同食用的話,果酸能夠破壞蛋白質的性質,使其失去活性,然後還會生成不宜消化的物質,影響人體腸胃健康和對蛋白質的吸收。
菠蘿和芒果都是易引起過敏現象發生的水果,若是兩者混合一起食用,那麼過敏率較高,易刺激皮膚黏膜,造成紅腫、瘙癢等不適情況,因此建議分開食用。
牛奶是一種高蛋白的飲品,而菠蘿中含有多種有機酸,比如:檸檬酸等,兩者一起食用會生成不宜消化的物質,增加腸胃負擔,常伴有腹脹、腹痛等不適情況。
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