松子吃多了會怎麼樣 松子一天吃多少粒爲宜
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松子是很常見的堅果食品,其營養價值較高,吃起來味道也很好,不過鬆子雖好,也要適量吃,那松子吃多了會怎麼樣?松子一天吃多少粒爲宜?
松子吃多了會有以下壞處:
1、松子含有的不飽和脂肪酸和油脂含量很高,所以就意味着松子中含有大量的熱量,吃多了會發胖,導致體內脂肪含量增加。
2、松子含粗纖維較多,適量食用之後對人有很大的幫助,但是如果吃多了會造成腹部不適,如增加腸蠕動和增加產氣量,影響其他營養素如蛋白質的消化和鈣、鐵的吸收。
具體粒數較難確定,一般20-30克爲宜。
根據《中國居民膳食指南》建議,堅果每日的推薦攝入量爲20-30克,而松子的個頭大小不一,比較難確定20克松子有多少粒,而且松子屬於高蛋白質食物,並且含有一定的澱粉、油脂,含有的熱量不低,因此不宜多食,兒童吃松子也應適當減少一些。
各有各的好。
松子性溫,味甘,是一種富含油脂、蛋白質、碳水化合物的堅果類食物,可以生吃也可以熟吃,而且生吃和熟吃後對人體健康益處區別不大,只是生吃的話,沒那麼燥熱,不易出現上火的現象,但炒熟吃的松子則容易使人上火,而且炒熟後的松子味道更香,讓人忍不住多吃,吃多易消化不良、腹瀉、長胖等危害。
生松子由於沒有經過任何處理,有部分生松子中還有帶有青澀味,而熟松子經過炒制後,香味更濃郁,口感酥脆好吃,味道更好。
營養區別 生松子中的營養成分豐富,直接生吃可以最大程度的吸收松子中的營養,而熟松子由於經過了高溫的炒制,有部分營養成分流失,因此,熟松子的營養價值低於生松子。
生的松子不直接吃,否則容易腹瀉不適,一般會入菜煮、炒等方法食用,如松子仁粥、松子炒肉等吃法;而熟松子的食用方式較爲簡單,大部分都經過了開口處理,一般是將松子剝開後直接食用即可。
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