秋月梨是涼性還是熱性 秋月梨可以代替雪梨煮冰糖嗎
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最近有很多的秋月梨在賣,就特意買了一些回來,但是我最近不太能吃涼性的食物,請問秋月梨是涼性還是熱性啊?
涼性。
梨的性味甘微酸、涼,入肺、胃經,有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,常用於緩解熱病津傷煩渴、消渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、便祕等病症,而秋月梨是梨其中的一個品種,因此秋月梨也是涼性的。
而需注意的是,秋月梨做爲一種涼性水果,是可以增加體內寒氣的,要是過多食用的話,很容易對腸胃造成刺激,引起腹痛、腹瀉等不適症狀,因此平時需控制吃的用量。
可以。
秋月梨和雪梨都是梨子,雖然是不同的品種,但其中的營養成分和功效作用都是差不多的,因此秋月梨可以代替雪梨來煮冰糖。
但雪梨相對於秋月梨來說,醫療保健的功效更好一些,所以如果是用來進行緩解病症的話,在有條件的情況下,還是使用雪梨爲好。
不建議用秋月梨做。
凍梨是梨在北方的一種特色吃法,其製作方式就是,直接將普通的梨子放入冷凍環境中,待其變成烏黑色,再拿出洗淨食用即可。
一般來說,秋月梨也是梨的是一種,是可以用來製作的,但凍梨大多都是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖把梨冰凍而成,很少會用到秋月梨,因此在一般情況下,是不建議拿秋月梨來做凍梨的。
秋月梨的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素及多種礦物質與維生素成分,孕婦食用後可以爲自身及胎兒都補充多種所需的營養素。
而且梨都有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,孕婦食用後對於孕期的食慾不振、消化不良、腸燥便祕等不適,都能起到一定預防和改善作用,因此孕婦適當吃秋月梨是有好處的。
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