海螺的做法蒸多長時間最佳 海螺清蒸還是水煮好
本文已影響5.59K人
本文已影響5.59K人
海螺是生活中常見的一種食物,其營養價值是比較高的,那海螺的做法蒸多長時間最佳?海螺清蒸還是水煮好?
海螺是骨螺科動物,味甘性寒,其中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸等成分物質,營養價值以及食用價值比較高,通常需要蒸10-15分鐘的時間才能熟,海螺的做法是比較多的,以清蒸爲例,具體如下:
1、首先需要那海螺準備好,清洗乾淨備用。
2、然後準備適量蔥、姜、醋、鹽等。
3、海螺清洗乾淨後,鍋中放入水,放入蔥段,薑片。
4、之後放上篦子,放入海螺,將海螺的口朝下。
5、隨後再蓋上鍋蓋,大火燒開,煮10-15分鐘左右即可。
都可以。
生活中吃海螺的時候,既可以進行清蒸,也可以進行水煮,清蒸海螺可以使其口感更好的被保留,營養價值也不容易被破壞。而水煮海螺可以使海螺的肉質更緊緻、鮮嫩;其次也可以使海螺更加的入味一些,這兩者做法各有各的優點長處,生活中根據自身喜好進行選擇即可。
是屎。
很多人認爲還可以尾部的黃色東西是黃,但其實海陸尾部的黃是海螺屎,是儲存着海螺的排泄物,這部位殘留的細菌以及微生物是比較多的,一般不建議進行食用。
除了海螺的尾巴不能吃之外,海螺的頂部的白色物質也是不能吃的,這是海螺的腦部,蘊含着一種毒素,食用後對人體健康是具有一定威脅的。
海螺長期生活中海水中,難免會攜帶有一定的細菌以及微生物,使用前需要將其清洗乾淨纔可以,主要操作如下:
首先把需要清洗的海螺拿出來,將其放在清水中浸泡1天,待其吐出體內泥沙;然後海螺表面有一層黏液,可以用麪粉與海螺放在一起,揉搓沖洗乾淨;海螺的表面清洗乾淨後,將其用刷子刷乾淨殘留的雜質,再用簡單去掉尾部;最後用清水將其沖洗乾淨即可。
水煮螺絲的做法 水煮花螺要煮多久才熟
水煮海螺絲怎麼做好吃 辣炒海螺絲怎麼炒
香螺煮多久能煮熟多少分鐘 煮香螺用熱水還是冷水
清蒸蝦要多長時間 清蒸蝦的做法
花螺煮多久時間才熟 花螺怎麼洗最乾淨
蒸河蟹用涼水還是熱水 河蟹蒸多久最佳時間
皮皮蝦蒸多長時間最熟 皮皮蝦水煮好吃還是清蒸好吃
清蒸河蟹用冷水還是開水 河蟹煮多長時間最合適
海螺爲啥用鹽水泡有紫色 海螺變紫色還能吃嗎
海蔘煮多長時間最好 海蔘煮時間長了還能吃嗎
海螺肉紫色的可以吃嗎 溫拌海螺怎麼做好吃
螃蟹到底是冷水蒸還是熱水蒸 螃蟹蒸多久時間最佳
河蟹蒸多久最佳時間 清蒸河蟹怎麼蒸好吃
海螺怎麼清洗才幹淨 海螺哪些部位不能吃
清蒸生蠔最簡單的做法 生蠔清蒸還是水煮好
花螺煮多長時間可以吃 花螺怎麼煮好吃
蒸河蟹多長時間最好吃 河蟹用水煮還是蒸着好
清蒸鱸魚蒸多長時間 清蒸鱸魚要開水蒸嗎
生蠔要蒸多長時間最好 生蠔是冷水蒸還是熱水蒸好
海螃蟹蒸多久最佳時間 海螃蟹怎麼做好吃
海螺的做法 海螺怎麼做好吃
海螺紫色的東西是什麼 海螺煮完紫色可以吃嗎
清蒸海螺的做法
海螺片怎麼做好吃 海螺片的宜忌人羣
春餅蒸多長時間 蒸春餅開水蒸還是冷水下鍋蒸
花螺煮多久時間才熟 花螺怎麼洗最快最乾淨
鹽水海螺絲怎麼做好吃 海螺絲怎麼清洗吐沙
清蒸魚用什麼魚最好 清蒸魚一般蒸多長時間
蒸蝦是開水蒸還是冷水蒸 蒸蝦多長時間
海蟹蒸多久最佳時間 海蟹什麼時候最肥美