柿子和酒可以一塊吃嗎 吃柿子喝白酒會怎麼樣
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柿子是秋天裏的時令水果,而秋天天氣比較寒冷,很多人都會適當地喝一些小酒,那柿子和酒可以一起吃嗎?
可以一起適量吃。
柿子中所含的成分與酒中所含的成分並不存在配伍禁忌,一起食用也不會產生毒性物質,所以一般情況下兩者是可以放在一起適量吃的。
但是因爲柿子中含有較多的鞣酸,而酒中含有較多的酒精,兩種成分進入到體內之後都可以刺激人體胃酸的分泌,因此對於一些本身胃酸分泌過多以及患有胃炎、胃潰瘍的人羣來說是不建議一起吃的。
因人而異。
柿子和白酒一起吃的話並不會產生毒性物質,所以如果只是少量食用的話,一般並不會使人體出現太大的不適症狀。
但是因爲柿子中所含的鞣酸會與胃酸、蛋白質等物質發生反應產生沉澱,而酒精可以促進胃酸的分泌,因此如果食用過多的話就有可能會出現腹痛、腹脹、便祕等消化不良的症狀,建議可以多喝水、注意休息,如果症狀嚴重的話建議及時就醫。
2-3個小時左右。
對於一些本身腸胃功能不太好的人羣來說,建議最好是在吃完柿子之後的2-3個小時,等到柿子消化得差不多的時候再喝酒。
但是因爲酒精本身也會對人體健康造成一定的危害,所以也不能多喝,這樣會更有利於身體的健康,如果柿子吃得比較多的話,那麼也要適當地延長間隔的時間。
適量吃一般不會。
柿子中所含的鞣酸進入到人體之後會與體內的胃酸以及食物中所含的蛋白質、膳食纖維等物質結合生成蛋白沉澱,所以如果食用過多的話就會增加人體患結石的可能性。
但是對於已經成熟了的柿子來說,其中所含的鞣酸是比較少的,而且每次在吃柿子的時候也不可能一次性吃太多的柿子,所以只要每天吃的柿子不是太多,那麼一般是不會得結石的。
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