吃了車釐子再喝牛奶會不會中毒吃完車釐子多久喝牛奶

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最近在超市買了點車釐子回來準備嚐嚐鮮，但是聽說車釐子和牛奶是不可以一起吃的，那吃了車釐子再喝牛奶的話會不會中毒呢？

吃了車釐子再喝牛奶會不會中毒

一般是不會的。

車釐子中所含的成分與牛奶並不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生毒性物質，所以吃了車釐子再喝牛奶的話，一般是不會出現中毒症狀的。

但是因爲車釐子中含有較多的有機酸成分，而牛奶中含有較多的酪蛋白，當兩者一起食用的話就會造成蛋白質的沉澱，從而會加重對腸胃的負擔，對於一些本身腸胃比較虛弱的人羣來說就有可能會出現腹痛、腹瀉的症狀。

吃完車釐子多久喝牛奶

建議30分鐘之後。

雖然吃完車釐子之後立馬喝牛奶的話並不會使人體出現中毒的症狀，但也會加重對人體腸胃消化系統的負擔。

此時不僅會影響到車釐子和牛奶的消化吸收，而且對於一些本身腸胃功能不太好的人羣來說，還可能會出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀，所以爲了身體健康着想，建議在吃完車釐子之後，最好是等30分鐘之後再喝牛奶。

車釐子不能和什麼一起吃

一般不存在特殊相剋的食物。

車釐子是生活中一種比較常見的水果，其中所含的成分與大部分的食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生毒性物質，所以一般情況下是不存在特殊相剋食物的，可以不需要太過於擔心。

但是需要注意的是，因爲車釐子中含有較多的有機酸成分，食用後可以促進胃酸的分泌，因此對於一些本身胃酸分泌過多的人羣來說，在吃車釐子的時候最好不要和比較酸、比較甜的食物一起吃。

車釐子不適宜人羣

1、血糖偏高：車釐子中含有較高的糖分，食用後可能會引起血糖的上升，因此對於一些本身血糖偏高的人羣來說，在血糖控制不穩定的情況下是不建議食用的，以免對身體健康造成不利的影響。

2、胃酸過多：車釐子中含有較多的有機酸成分，可以促進胃酸的分泌，因此對於一些本身胃酸分泌過多的人羣來說，建議最好是少吃。

3、體質虛熱：車釐子的性質偏溫性，食用後會增加人體的熱氣，因此對於一些本身體內熱氣過大、容易上火的人羣來說，是需要少吃或不吃的，以免出現上火的症狀。

完車釐子喝牛奶中毒牛蹄筋養生功效與作用

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