柿子和牛奶要隔多久吃 吃柿子喝牛奶會中毒嗎
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在超市買了不少的柿子，回家和家人一起吃，每天晚上都有喝牛奶的習慣，那麼柿子和牛奶隔多久吃呢？
柿子和牛奶要隔多久吃
吃了柿子1小時後可以喝牛奶。
一般來說，水果類的食物在體內的消化時間爲30分鐘-1小時，但柿子中含有的成分比較複雜，在體內消化1小時後，再喝牛奶是比較好的，可以降低產生不良反應的情況，這樣比較安全。
吃柿子喝牛奶會中毒嗎
柿子和牛奶一起吃不會中毒。
雖然柿子和牛奶一起吃不會中毒，但是柿子中含有鞣酸、單寧、維生素C等物質，牛奶中主要是酪蛋白及鈣質，柿子和牛奶一起食用後，容易使酪蛋白出現凝集、沉澱等現象，而且柿子中含有的酸性物質對鈣質也有一定的影響，會造成人體吸收消化方面的問題，輕者爲消化不良，重者則會引起胃痛，甚至是腸胃炎。
吃柿子喝牛奶會怎麼樣
降低營養價值
柿子和牛奶一起吃會降低營養價值，牛奶中大量的鈣質、蛋白質會受到柿子中鞣酸、單寧酸的影響，其發揮的效果將大打折扣。
影響正常消化
柿子和牛奶一起吃可能會對正常的消化造成影響。牛奶中的蛋白質物質和鞣酸形成的不易消化等物質會對腸胃造成刺激。
引發腹痛等不適
柿子和牛奶一起吃容易因爲柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白質發生反應形成難以溶解排出的凝結物質，這些物質長時間在體內的話容易引起腹痛、嘔吐、腹瀉等不適症狀。
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