春季寶寶多喝六款粥
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進入春季,由於氣候變化多端,導致感冒、胃病等疾病時常發生,特別是抵抗力較弱的兒童,所以在春季寶寶要特別注意保健,那麼春季寶寶如何保健呢?不妨多喝點養生粥,生寶寶喝什麼粥纔好呢?小編今天在此推薦一些春季養生粥給各位父母,到底哪些粥適合寶寶在春天食用,一起來看看。
韭菜粥
材料:粳米、韭菜、鹽、香油、味精少許。
製作過程:將約100克粳米加水煮粥,等到快要熟的時候,放入切好的韭菜,然後加入適量的鹽、香油、味精等即可食用。
功效:韭菜營養豐富,它含有豐富的蛋白質維生素、鈣質、膳食纖維、礦物質等。
芹菜粥
材料:芹菜、粳米、鹽、香油等。
製作過程:洗淨約150克的芹菜葉與芹菜莖,用熱水焯一下,然後切碎。然後用100克粳米煮粥,等到粥快熟時,再加人切碎的芹菜莖、葉同煮,然後加入鹽、香油等。
功效:芹菜可以清咽利喉、清熱解毒還能夠健胃止痛,促進消化、降低血壓,還可以防治發熱腹瀉。芹菜莖與芹菜葉營養均豐富,都可以吃。
白菜粥
材料:白菜、粳米、鹽、香油、味精少許。
製作過程:100克白菜洗淨切碎,然後用100克粳米煮粥,等到粥快熟時,再加人切碎的白菜,再加入鹽、香油味精等即可。
功效:白菜能助消化、消除炎症、解熱通氣等,可以有效的防治上火、便祕的發生。
肝豆粥
材料:豬肝、刀豆 、綠豆、大米、食鹽適量。
製作過程:把綠豆和大米放在鍋裏一起煮,等到水開以後,改用小火,等粥煮至8成熟時,把切好的豬肝放進粥裏煮,熟後加入調味品。這個粥就做好了。
功效:此粥適合面色萎黃,視力模糊,體弱,輕度浮腫的人,身體容易疲倦,精力不佳的人都可以服用。
八寶粥
材料:蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓乾、花生、糯米及葡萄乾各適量。
製作過程:鍋中倒入適量的水,燒開後,放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開後,改小火燜煮,直至黏軟。鍋中放入桂圓乾和葡萄乾,稍微煮一會兒後,將鮮奶倒入煮開即可。
功效:此粥又叫臘八粥,含有各種豐富的營養物質,尤其對於肥胖、神經衰弱、健脾養胃等都極具食療功用。
豬肉糜粥
材料:瘦肉、粳米、澱粉、鹽、味精少許。
製作過程:將100克的精瘦豬肉洗淨,切成碎沫,然後加入澱粉炒熟。用150克粳米加水煮粥,再放入炒熟的肉糜同煮,放入適量的味精、鹽,即可食用。
功效:豬肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等,可以補肝益腎、滋陰潤燥。
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