吃什麼減肥效果最好 七款山藥食譜很享瘦
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吃什麼減肥效果最好?冬季減肥最重要的就是吃。那麼,冬天減肥有哪些減肥食譜適合呢?山藥既可以當作瘦身的主食,也可以當作瘦身的輔食。山藥的脂肪含量很低,每百克僅含0.2克。此外,山藥含有豐富的蛋白質、礦物質,並含有澱粉,能夠增加飽腹感,達到瘦身減肥的目的。下面,小編教你用山藥製作幾款瘦身食譜,讓你在美味中輕鬆享受。
山藥中富含纖維素及膽鹼、黏液質等成分,因此,常吃山藥,能給人體提供大量黏液蛋白。黏液蛋白是一種多糖蛋白的混合物,能夠預防心血管系統脂肪沉積,保持血管彈性,減少皮下脂肪堆積,避免發胖。
山藥還含有消化酶,使蛋白質和澱粉分解,促進消化。
1、皮蛋山藥泥
材料:皮蛋2個,新鮮山藥250克,精鹽、味精、薑末、植物油適量。
做法:將山藥洗淨,蒸熟拍成泥,再將皮蛋去皮,切成小塊。將山藥泥、皮蛋和薑末放入鍋中翻炒,加入精鹽、味精即可
2、蛋黃山藥粥
材料:山藥50克,熟蛋黃3枚,大米20克。
做法:將山藥洗淨切成片,大米洗淨入鍋,煮到五分熟時再加入山藥,煮到爛熟時,加入蛋黃即可食用。
3、山藥赤小豆粥
材料:山藥50克,赤小豆30克,鹽適量。
做法:將赤小豆淘洗乾淨,煮到半熟時,再放入切好的山藥,煮到粥熟即可。
4、桂花山藥粥
材料:山藥100克,薏仁20克,桂花適量。
做法:先將薏仁煮到半熟,再加入切好的山藥片,煮到粥爛熟時加入桂花即可。
5、白扁豆山藥粥
材料:鮮山藥30克,白扁豆10克,大米20克,糖少許。
做法:將大米、白扁豆淘洗乾淨,山藥切片。放水入鍋中煮到水沸時,放入大米、白扁豆,半熟時再加入山藥片,煮至爛熟,加入糖即可。
6、三品粥
材料:鮮山藥100克,生薏米60克,柿餅20克。
做法:將山藥洗淨切片,再將薏米磨成粗渣,加入適量的水,煮到爛熟,將柿餅切碎,調入粥中融化即可。
7、山藥桂圓粥
材料:山藥200克,桂圓20克,荔枝肉5克,糖少許。
做法:將山藥切成薄片,與桂圓、荔枝肉一起放入鍋中煮。煮好後加入糖即可。
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