吃什麼含葉酸高 吃啥含葉酸高
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如果是女性,葉酸具有預防孕婦貧血、寶寶先天性畸形、新生兒先天性缺陷的發生率、孕婦患先兆子癇等作用。如果是男性,吃富含葉酸的食物可以緩解緩解貧血的症狀。那麼小編簡單給大家介紹一下下面幾種食物。此外,如果是缺乏葉酸比較嚴重,可以在醫生指導下服用葉酸片。
一、吃什麼含葉酸高?
1.綠色蔬菜:平時生活中可以適量吃萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等,上述蔬菜含有豐富的葉酸。
2.新鮮水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等上述水果也含有豐富的葉酸,能夠及時補充身體所需的葉酸。
3.動物食品:想要獲取葉酸,也可以吃動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,比如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
4.豆類、堅果類:豆類、堅果類等食物中也含有豐富的葉酸,比如黃豆、豆腐、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
5.穀物類:大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等穀物類食物也含有大量葉酸。
二、葉酸片
1、預防貧血
人體需要葉酸來製造正常的紅細胞。其中,中國育齡女性的貧血患病率爲20.6%。葉酸攝入不足,也可能會使孕婦貧血。
2、預防寶寶先天性畸形
降低寶寶出生缺陷的風險,服用葉酸片可以預防胎兒先心病的出生缺陷。
3、預防神經管缺陷
孕期的頭3個月都堅持每天服用推薦劑量的葉酸,就能把寶寶出現神經管缺陷的風險降低50%-70%
4、促進胎盤發育
葉酸還會影響DNA和細胞的基本結構,獲得充足的葉酸,對快速增長的胎盤和和寶寶都特別重要。
5、保護心血管
葉酸的缺乏會導致外周血管疾病和冠脈疾病的發生,葉酸片中的葉酸成分對保護血管有一定的作用。
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