豬蹄湯怎麼燉下奶 豬蹄湯怎麼做下奶
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豬蹄湯是比較合適女性在哺乳期服用的,對身體比較有好處,特別是還能夠下奶。那麼,豬蹄湯怎麼燉下奶呢?
哺乳期
哺乳期是指產後產婦用自己的乳汁餵養嬰兒的時期,就是開始哺乳到停止哺乳的這段時間,一般是10個月至1年左右。
豬蹄湯
豬蹄湯是一道菜品,含有豐富的膠原蛋白質,豬蹄含量也比肥肉低,能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,還有下奶的好處。以豬蹄、當歸4兩、甘草4兩、鹽等材料製作而成。
豬蹄湯怎麼燉下奶
1、花生米涼水中浸泡一會兒。
2、豬蹄去毛刮皮,斬塊,沸水中焯燙出血沫,撈出清理。
3、火鍋加水未過豬蹄,大火燒開。
4、放入花生米、姜、酒釀,轉文火烤煮2個三十分鐘左右。
5、出鍋前放適度鹽調勻稱就可以,需注意,哺乳期女性營養搭配建議味淡少鹽,鹽攝取過會易導致水腫。
注意事項
1、如果媽媽乳汁不足,可以試試服用絲瓜鯽魚湯、清燉烏骨雞、芪肝湯、花生燉豬爪、母雞燉山藥等。
2、辛辣刺激性食物哺乳期媽媽儘量少吃,比如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等,因爲刺激性食物不僅容易傷津耗氣損血,加重氣血虛弱,並導致便祕,還容易通過乳汁進入寶寶體內,影響寶寶健康。
3、女性應該避免吃抑制乳汁分泌的食物,比如韭菜、麥芽、人蔘等,以免影響哺乳。
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