靈芝怎麼食用好 靈芝可以改善心血管系統
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靈芝爲常用中藥,又名三秀、芝、苬,爲多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株,始載於《神農本草經》,有赤、黑、青、白、黃、紫六芝的記載,被列爲上品。但據現代文獻及所見標本,原植物多爲紫芝和赤芝。每年秋季子實體成熟時採收,曬乾後即可入藥,其性平,味甘,具有補氣安神、止咳平喘的功效,用以治療虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良等症。下面爲大家科普靈芝的功效,還要介紹幾款靈芝的藥膳方,快來一起看看吧。
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生後,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝還能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀,並可有效地改善肝功能,使各項指標趨於正常。所以,靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
靈芝降血糖之原理是由於促進組織對糖的利用。服用靈芝後可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等症狀。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。
動物實驗和臨牀試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環,增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善局部微循環,阻止血小板聚集。這些功效對於多種類型的中風有良好的防治作用。
李時珍在《本草綱目》中就指出靈芝有“增智慧,好顏色”,靈芝是一種具有抗皺、消炎、清除色斑、保護皮膚。靈芝含有抑制黑色素的成分及多種對皮膚有益的微量元素等,這些成分能夠通過減少人體自由基,加速細胞的再生,增加皮膚的厚度並增加膠原質,達到豐潤皮膚、消除細紋與皺紋的效果。其中的多糖成分能夠通過保持和調節皮膚水性,恢復皮膚彈性,使皮膚溼潤、細膩。
推薦4款靈芝藥膳方靈芝爲常用中藥,又名三秀、芝、苬,爲多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株,始載於《神農本草經》,有赤、黑、青、白、黃、紫六芝的記載,被列爲上品。但據現代文獻及所見標本,原植物多爲紫芝和赤芝。每年秋季子實體成熟時採收,曬乾後即可入藥,其性平,味甘,具有補氣安神、止咳平喘的功效,用以治療虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良等症。下面爲大家科普靈芝的功效,還要介紹幾款靈芝的藥膳方,快來一起看看吧。
靈芝30克,白酒500毫升。靈芝浸泡的時間以白酒變成棕紅色爲度,還可加入適量的冰糖或蜂蜜。每次飯後飲用10毫升,每日2~3次。此酒適宜於治療神經衰弱、消化不良、咳嗽氣喘等。
將靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,衝入沸水,代茶飲,邊泡邊飲。也可水煎2~3次,將煎出的茶水裝入暖水瓶內,細細品飲。此茶可以提神,消除疲勞。
靈芝片5克,乳鴿1只。先將乳鴿去毛洗淨,放入盅內,加水適量,再將靈芝片也放入盅內,加紹酒、薑片、食鹽等,上籠蒸至熟爛即可。此膳具有補益中氣、溫腎固本、滋陰養血的功效,用於兒童與老年人滋補,也可用於支氣管哮喘、慢性支氣管炎、白細胞減少症等。
靈芝30克,黃精、雞血藤各15克,黃芪18克,豬蹄250克,味精、食鹽適量。先將豬蹄去毛洗淨切塊,將其他4味藥裝布袋內,紮緊口。將藥袋和豬蹄一同放入沙鍋內,加適量水,先以武火煮沸,後改文火慢燉至豬蹄爛熟,撈出藥袋,湯內加入味精、食鹽即可食用。此湯具有補氣養血的功效,適宜於白細胞減少症患者服用
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