河蝦的功效與作用
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河蝦,在我國各地均有出產,爲長臂蝦科沼蝦屬動物日本沼蝦的全體或肉。河蝦具有補腎壯陽、通乳抗毒、保護心血管系統、保護大腦、緩解神經衰弱、促進生長髮育、抗衰老的功效,可輔助治療腎虛陽痿、遺精早泄、腰冷膝弱、手足抽搐、產後乳汁不通、高血壓、神經衰弱等症。
河蝦甘鹹性溫,入腎經,能補腎陽、益精血,有補腎壯陽的功效,可用於治療陽痿、腎虛,以及腎虛導致的筋骨疼痛、遺精早泄、腰冷膝弱、手足抽搐等症。
河蝦還具有通乳抗毒的功效,《本草綱目》中記載蝦:“作羹,治鱉瘕,託痘瘡,下乳汁,法制壯陽道,煮汁吐風痰,搗膏敷蟲疽。”適宜產後氣血虛弱、乳汁不通、乳汁不足的哺乳期女性食用,食用河蝦對於緩解痤瘡、皮膚潰瘍也有幫助。
河蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量、防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
河蝦中含有蝦青素,經營養學家證實,蝦青素可以跨越從血液到大腦的屏障,所以蝦青素對大腦、中樞神經系統及雙眼都可起到保護作用。蝦青素還有其他功效:提高身體耐力,降低肌肉受損的風險;緩解眼疲勞症狀,提高視覺靈敏度;通過內部補充減少皺紋;緩解色素過度沉積的症狀(即通常所說的老年斑);調節細胞因子,抑制炎症細胞因子和化學因子的基因顯現;改善胃部健康,緩解幽門螺桿菌引發的感染或炎症。
河蝦,在我國各地均有出產,爲長臂蝦科沼蝦屬動物日本沼蝦的全體或肉。河蝦具有補腎壯陽、通乳抗毒、保護心血管系統、保護大腦、緩解神經衰弱、促進生長髮育、抗衰老的功效,可輔助治療腎虛陽痿、遺精早泄、腰冷膝弱、手足抽搐、產後乳汁不通、高血壓、神經衰弱等症。
河蝦的蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。並且河蝦可以爲大腦提供營養的美味食品,河蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
河蝦的肉質鮮嫩,容易消化,並且富含鈣、磷等兒童生長髮育必不可少的礦物質,可以促進骨骼發育、維持機體的新陳代謝、促進大腦發育,因此食用河蝦對於兒童的生長髮育有促進的作用。
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