吃基圍蝦可以喝白酒嗎 吃基圍蝦喝多少白酒合適
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基圍蝦是現在人們餐桌上常見的一道美食,而在中國,酒也是各大餐桌上必不可少的飲品,那麼吃基圍蝦可以喝白酒嗎?
可以適量喝。
基圍蝦是一種溫性食物,其中的主要營養成分有蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素、鈣、磷、鉀、鈉、鎂等;白酒主要原料是糧食,其主要成分有水分、乙醇、礦物質、糖類等,基圍蝦和白酒在食物性質和成分上都沒有明顯衝突,所以是可以適量一起食用的。
50毫升左右。
吃基圍蝦的時候不建議過多飲酒,因爲基圍蝦和白酒都是溫性食物,飲酒過多可能會引起身體不適,而且酒精對腸胃有一定的刺激,飲用過多可能會引起腸胃不適,對健康不利,所以建議吃基圍蝦的時候喝50毫升左右的白酒就可以了。
20-38度左右。
建議吃基圍蝦的時候喝20-38度的低度白酒即可,不建議喝高濃度的白酒,因爲基圍蝦是一種高嘌呤的食物,食用後會導致體內尿酸升高,而酒精會延緩體內尿酸的排泄,而易誘發痛風。
白葡萄酒。
白葡萄酒的度數相對比較低,而且口感偏淡,吃基圍蝦的時候喝白葡萄酒不僅不會掩蓋基圍蝦本來的鮮味,而且其中的果酸還有一定的殺菌和去腥的作用。
基圍蝦是現在人們餐桌上常見的一道美食,而在中國,酒也是各大餐桌上必不可少的飲品,那麼吃基圍蝦可以喝白酒嗎?
如:柿子、葡萄、石榴、山楂、李子等,因爲基圍蝦中含有的蛋白質會與鞣酸發生反應而產生沉澱,生成不易被消化的物質,從而可能會引起消化不良。
如:菠菜、莧菜、芥菜、咖啡、可可等,因爲基圍蝦中含有豐富的鎂元素和鈣元素,它們會容易與草酸發生髮應生成草酸鎂、草酸鈣,這些物質積聚在體內容易生成結石。
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