吃什麼預防流感 吃啥預防流感
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在平常生活中可以多吃一些富含維生素E,維生素C的食物,例如大白菜、胡羅卜、菠菜、豆芽等,這些都是可以有效的預防流感出現,接下來讓我們一起看看吧。
吃什麼預防流感
1、大白菜
大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質、粗纖維和維生素。《本草綱目》中說白菜能“通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便”。預防流感通常使用大白菜的根部。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔能提供豐富的維生素A,具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止流感及保護視力的功能。將胡蘿蔔榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿蔔汁,小孩子會非常喜歡。
3、菠菜
菠菜裏富含維生素A和維生素C,所以有利於預防流感及支氣管炎等病患。菠菜裏包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動裏順利排出,並且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等。提醒一點,新鮮菠菜洗淨後,最好先在開水裏焯一下,撈出後再做菜。
4、豆芽
黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑,能誘生干擾素,干擾素能干擾病毒代謝。人在春天較易發生病毒性感冒等雜症,因此,春天吃黃豆芽還能增強人抵抗病毒感染的能力。
5、洋蔥
洋蔥的味道辛辣,能起到殺菌的作用,對流感病毒有一定的抵禦作用,流感患者可以適當吃一些洋蔥。
6、柑橘
柑橘含有豐富的維生素c,可以預防流感,而且對於感冒引起的咽喉腫痛有非常好的緩解作用,大家可以每天吃一個柑橘來補充維生素c。
7、蘑菇
蘑菇中富含礦物質,核黃素,抗氧化物,可以有效增強身體的免疫力,抵禦流感病毒,防止流感發生。
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