體燥痰多的人少吃大棗
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受訪專家:河南省中醫院治未病科副主任醫師呂沛宛;河南省葉縣中醫院王營博
“一天三顆棗,健康少不了”“長壽之道,三核桃兩棗”,這些深入人心的俗語,說明了大棗是養生保健的佳品。中醫認爲,大棗屬補氣藥,能補中益氣、健脾益胃、養血安神、緩和藥性,增強人的免疫力。藥食同源的材料,炮製成藥品時,多熟補生瀉,因此,要發揮大棗的補益作用,宜煮熟食用。
大棗含有的維生素E具有抗氧化、抗衰老等作用;含有的環磷酸腺苷,是人體細胞能量代謝的必需成分,能夠增強肌力、消除疲勞,因此大棗是一種藥效緩和的強壯劑,對於脾胃虛弱引起的消瘦、乏力、食慾不振等有很好的調理作用。體弱多病、抵抗力差的人如果堅持服用大棗,可以起到強身健體的功效。貧血、月經量少及手腳冰涼的女性,也可以適當吃些大棗來補益身體。
但也有許多人吃了大棗後,會感到身體不適。因爲他們的身體狀態、體質並不適合。主要包括:
糖尿病人:紅棗裏面有一定的糖分,不適宜他們食用。
體質燥熱的人:月經期間出現腹脹或體質燥熱的人,不宜多吃,不然會導致經血過多、腹脹等症狀,因爲大棗雖可以補血,但吃得太多就會燥熱。因此,體內燥熱及抵抗力下降的人還是儘量少吃,避免引起積食、便祕。
痰溼體質。痰溼體質的人常常覺得咽喉部不適,有時會覺得咳痰不爽、沒食慾等。這類人理應健脾疏肝、理氣化痰,用清利咽喉的食物和藥物進行治療或調理。而大棗滋膩,容易助溼,氣鬱、痰溼體質的人吃後更容易出現食慾不振、胃部脹滿等不適症狀,且吃得越多,痰溼越重,進而會加重不適症狀。
還要說明的是,養生不等於進補。中醫認爲,養生的方法很多,進補只是其中一種,因此要做到“無病不用補,無虛不用補,火大不能補,要補而得當,補而合適,補而有度。”根據自己的身體狀況,找到適合自己的養生方法纔是最好的。
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