頭疼時這些食物能吃嗎
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在生活中,有很多人經常會出現頭痛的症狀,頭痛時在飲食方面一定要注意。那麼大家知道頭疼時不能吃哪些食物呢?吃什麼可以緩解頭痛症狀呢?相信一定有不少朋友想知道吧,那麼就跟隨小編一起來看以下內容吧。
頭疼不能吃哪些食物
1、偏頭痛病人在吃了含有一種叫做“酪胺”的化學物質食物後,可以誘發劇烈的偏頭痛,因此偏頭痛患者不宜食用如巧克力、啤酒、白酒、蠶豆、香蕉、柑橘及動物內臟等食物。
2、有的偏頭痛患者在使用過多的味精、醬油後,也能引起偏頭痛發作,這是用爲味精、醬油中含有穀氨酸單鈉的緣故。
3、代糖會過度刺激或干擾神經末梢、增加肌肉緊張,而引發偏頭疼,而低糖可樂、低糖汽水、無糖口香糖、冰淇淋、綜合維他命和許多成藥中都含有阿斯巴甜,所以對代糖過敏的人,只要啜飲一小口低糖汽水就會引發頭痛。
4、有的偏頭痛病人只要吃了醃魚、醃肉、紅腸、臘肉、火腿等醃製食品,半小時後就會引起頭痛發作。原來,這些食品中含有亞硝酸鹽,使用以後能夠使頸外動脈的分支擴張,嬰兒引起頭痛。
5、如粉絲、油條等食品在加工製作過程中可能會添加“明礬”如果食用量過多,導致機體攝入的鋁元素較多,對人的神經系統危害極大,容易引起偏頭痛。
6、紅葡萄酒中含有大量的黃酮類化合物,這些大量黃酮類化合物進入人體後,可以抑制黃基苯酚轉移酶,容易誘發偏頭痛週期性發作。
頭痛吃什麼好
喝酒引起的頭痛完全可以通過吃土豆緩解。因爲酒精是有利於排尿,但是飲酒過多會使身體水分減少,而且微量元素鉀也會流失,那麼電解質平衡將被打破。因此吃含鉀的食品是可以緩解宿醉引起的頭痛。綜合比較之下,土豆鉀元素含量比香蕉的更豐富。
西瓜
脫水是頭痛發作的主要原因。西瓜本身含充足的水量,同時還能爲身體提供鎂等重要礦物質元素,從而起到預防的頭痛作用。此外,黃瓜、甜瓜、西紅柿和萵苣等果蔬的含水量也較高。
全穀物吐司
碳水化合物吃得太少,大腦能量不充足,同樣容易犯頭痛。所以頭痛患者可以考慮一些健康的碳水化合物,如全穀物麪包、燕麥粥、水果和酸奶。
杏仁
研究發現,杏仁裏的鎂元素能放鬆血管,預防頭痛。想要增加鎂的攝入量是可以吃一些腰果、糙米和豆莢、杏仁、杏脯、香蕉、鱷梨等食物。
芝麻
無論是湯裏、沙拉上都可以撒一些芝麻籽。芝麻含有大量維生素e和鎂元素,具有促循環、穩固雌激素水平,預防經期頭痛的功效。
頭痛的營養食譜
蔥豉粥
功效:辛溫解表,祛風散寒。蔥白解表,通陽散寒;淡豆豉發汗散寒;粳米健脾。所有食材一起煮粥,適宜於風寒頭痛患者緩解症狀。
食材:蔥白10克,淡豆豉10克,粳米50-100克。
做法:粳米煮粥,粥熟下蔥白,淡豆豉,再次煮沸即成。
薄荷糖
功效:疏風熱,清頭目,利咽喉,主治風熱所致頭昏頭痛。
食材:薄荷粉30克,白糖500克。
做法:將白糖放入鍋中,加水少許,用文火煉稠之後,加入薄荷粉調勻,再繼續煉至不粘手時,倒入塗有熟菜油的瓷盤中,待冷後切成小塊,隨時含咽。
通過以上文章的介紹,大家對頭痛需要注意的飲食方面是否有了更多的瞭解了呢?切記頭痛時不可以吃含酪胺的食物、不吃代糖食品、不能吃醃製食品、不吃鋁製品、不宜喝紅葡萄酒等。如果誤食可會加重頭疼的症狀。
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