糖尿病患者必吃的幾種蔬菜
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我們知道糖尿病是由於體內胰島素的缺乏,從而我們體內的糖分不能很好得分解,而體內糖分過高對我們的生命健康是非常危險的。而糖尿病的治療也沒有什麼好的方法,一般靠注射人工胰島素來控制血糖,這樣給糖尿病患者帶來了非常大的痛苦和經濟壓力。其實最簡單的方法還是控制我們血糖。
糖尿病飲食控制是糖尿病治療五駕馬車中最重要的一匹馬。飲食搭配把蔬菜的比例提高比如一餐蔬菜佔一半以上,對糖尿病的輔助治療糖尿病良好的控制效果,就能更好的把熱量控制,血糖也就更穩,很多蔬菜在降血糖方面都有很好的幫助,今天就給大家推薦一籃子常見的“控糖”蔬菜。
糖尿病控糖必選菜:苦瓜
苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皁甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皁甙製劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當攝入苦瓜,有利於控制血糖。
糖尿病控糖必選菜:蠶豆
蠶豆中的膳食纖維豐富,這可在一定程度上降低餐後血糖值,更具有魅力的是,它還能預防高血壓併發症。
糖尿病控糖必選菜:西紅柿
西紅柿是醫生推薦給糖尿病人的代“水果”菜,具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效;降脂降壓,利尿排鈉所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及鹼性礦物質,能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
糖尿病降糖必選菜:菜花
菜花清煮也能有很鮮美的滋味,因此很多人都喜歡吃。而且菜花但是需要提醒的是,菜花不宜煮得過棉過爛,否則會導致營養成分的流失。
糖尿病控糖必選菜:豌豆
豌豆中富含礦物質鉻,鉻能有效地調節血糖,改善糖耐量。糖尿病控糖必選菜:香菇含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。
糖尿病控糖必選菜:香菇
香菇含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕、減肥等。
糖尿病控糖必選菜:白菜
富含豐富的植物纖維及大量維生素,可以改善糖尿病胃腸神經病變,緩解便祕,有研究表明,白菜能夠幫助二型糖尿病患者控制血糖。
糖尿病控糖必選菜:萵筍
含有較豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,經常食用對防治糖尿病有所幫助。萵苣可刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱以及便祕有輔助治療作用。萵苣中所含的鉀離子極高,可促進排尿,降低血壓。
糖尿病控糖必選菜:洋蔥
洋蔥所含的S-甲基半胱氨酸亞碸不僅有血糖的作用,還有降血脂的作用,洋蔥中還含有豐富的磺脲丁酸,通過促進細胞對糖的轉化而起到降糖的作用。洋蔥含有前列腺素A,能降低人體外周血管阻力、降低血壓,並能增加腎血流量和尿量、促進鈉鉀排泄,這對預防糖尿病的腎臟併發症大有幫助。
糖尿病控糖必選菜:青椒
青椒中的曬元素能促進細胞對糖的吸收,令餐後血糖不致上升過快。可調節血糖。
醫生提醒:飲食控制是糖尿病治療五駕馬車中最重要的一匹馬,糖尿病患者控制飲食並不是單純控糖,而應該控制總熱量攝入,同時均衡營養攝入,少量多餐,戒菸限酒。在醫生的知道下,定時定量進餐,平均每日的總熱量攝入要量化。這樣血糖就更穩,身體梗健康!
糖尿病患者平時要儘量避免吃哪些含糖的食物,和容易在體內轉化爲糖分的食物。綜合來看,最好的食物就只有蔬菜了。蔬菜中含有豐富的營養和能量,能夠滿足我們身體的日常所需,而且,蔬菜本身含糖少,食用後所轉化產生的糖分也少,是糖尿病患者控制血糖的最佳食物。
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