減肥能吃牛肉嗎 牛肉的熱量
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牛肉是生活中我們很喜歡吃的一種肉類,不僅營養豐富,口感也很好,最近在減肥,請問減肥能吃牛肉嗎?牛肉的熱量是多少呢?
牛肉是生活中我們很喜歡吃的一種肉類,不僅營養豐富,口感也很好,最近在減肥,請問減肥能吃牛肉嗎?牛肉的熱量是多少呢?
能吃。
牛肉是一種含有豐富的營養物質的肉類,是一種高蛋白食物,含有的脂肪也少,熱量也較低,牛肉是適合減肥期間吃的,但是還是要注意適量食用,一次吃100g左右即可,不建議每天都吃牛肉。
100g瘦牛肉的熱量約爲106大卡,是蛋白質最多、脂肪最少、血鐵紅素最豐富的肉類之一,牛肉的熱量在肉類中算是低的,與魚類相當,減肥期間適量食用是可以的.
可以適量喝。
牛肉湯中含有牛肉中的營養成分,牛肉湯中的脂肪含量也比較少,牛肉湯的熱量也不高,而且牛肉中還含有豐富的肌氨酸,適量食用能增強肌肉的彈性和緊實度,適量喝牛肉湯是不會發胖的。
牛肉乾不能減肥。
牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾,雖然其蛋白質含量很高,但是含有較多的脂肪和膽固醇,熱量也是相當高的,100g牛肉乾的熱量約550大卡,建議減肥期間儘量少食用牛肉乾。
材料:牛肉50g,番茄100g,大米20g,小米10g,糙米10g。
1、牛肉切成小塊,剁碎成肉泥,備用。
2、米淘洗乾淨,可以用少許油和鹽醃一下。
3、番茄用開水燙一下去皮,然後切碎。
4、鍋中放適量水煮開,然後將牛肉末下鍋,把血沫撇掉。
5、把米和番茄一起下鍋與牛肉一起煮。
6、大火煮開後轉小火煲至粥稠爛即可。
材料:牛肉100g,黃豆芽100g,幹辣椒15g,姜,蔥,蒜。
1、將牛肉切片,淋入料酒、生抽、芝麻油、少許鹽,用手抓勻,醃製20分鐘。
2、幹辣椒切段,姜和蒜都切碎,黃豆芽去根洗淨。
3、鍋放油,倒入黃豆芽、少許鹽,炒熟,盛到碗中墊底。
4、另起鍋放油,放姜、蒜炒香,倒入清水約200毫升煮開。
5、最後放入之前醃製的牛肉,煮熟後,盛出裝入有豆芽的碗中。
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