糖尿病可以喝牛奶嗎
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牛奶被譽爲“白色血液”,含有多種人體所需的氨基酸及豐富的維生素、礦物質,但是糖尿病患者對飲食要求非常嚴格,儘管很多事物營養豐富也被列爲禁品,那麼牛奶屬於糖尿病的禁品嗎?有糖尿病可以喝牛奶嗎?
可以喝。
牛奶含有4.6%左右的乳糖,乳糖本身消化速度很慢,其中所含的乳蛋白也有利於延緩餐後的消化速度。其血糖指數並不高,只有是28,對血糖的影響不大,是非常適合於糖尿病病人飲用的。且含有大量的水分,豐富的蛋白質,維生素和微量元素,以及適量的脂肪,能給糖尿病病人提供多種營養成分。
300-500毫升。
糖尿病患者一天喝300-500毫升牛奶都是沒問題的,只是不要一次性喝太多,每次喝100-200毫升,分多次喝對血糖不會有太大的影響,而且有利於健康。
高血糖尿量增加,高滲尿液會帶走鈣、磷等礦物質,因此,糖尿病患者不僅體內碳水化合物、蛋白質和脂肪代謝紊亂,鈣、磷等微量營養素的代謝也會受到影響。
缺鈣不僅容易骨質疏鬆,還會使胰島素分泌減少,機體對胰島素的敏感性下降。而牛奶是高蛋白、高鈣食物,糖尿病患者每天適當飲用牛奶,有利於控制血糖穩定、防治骨質疏鬆。
普通人睡前喝牛奶有助眠的作用,但是由於糖尿病患者夜晚血液循環較慢,容易出現血流不暢、血栓等病症,是心臟病發作的高峯時間段,特別是血脂高的糖尿病人,睡前不要喝牛奶。
糖尿病選擇牛奶的時候,要看產品的標籤,儘量選擇標註“低糖、無糖”的牛奶。注意看清不要選擇乳飲料,乳飲料和牛奶是兩個概念,前者屬於飲料的範疇,糖分含量高,喝了對血糖影響極大。
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